Rinn PepsiCo, am pròiseasar buntàta as motha san Ruis, còmhla ri Research.me sgrùdadh air roghainnean blas agus gnìomhan shaoranaich air fèin-aonaranachd. Bha am buntàta a ’dol seachad air cuach-fraoich mar am mias taobh as mòr-chòrdte.
Bidh còrr air 80% de Ruiseanaich a ’taghadh buntàta airson garnish. Is e an àireamh sa cheud de luchd-freagairt a thug fa-near, rè na h-ùine fèin-aonaranachd gu robh iad sgìth de ruitheag agus gràin san fharsaingeachd. A dh ’aindeoin ceannach mòr de bhuachaille, tha buntàta air fàs gu bhith na mhias taobh as mòr-chòrdte airson a’ phrìomh chùrsa.
B ’e na 3 miasan buntàta as fheàrr le Ruiseanaich: buntàta friogais (29%), buntàta friogais le balgan-buachair (27%) agus buntàta pronn (25%). Agus b ’e buntàta bruite a’ mhias as mì-chàilear. Is fheàrr le mòran de luchd-còmhnaidh na dùthcha againn fèin-aonaranachd a dhèanamh san dùthaich.
Tha aon de phrìomh ghnìomhachd beatha fo-bhailtean - tuathanachas làraidh - air a dhol tro atharrachaidhean cuideachd. Am-bliadhna, chuir leth den luchd-fhreagairt cucumbers no tomato san dùthaich, agus ann an 2019, b ’e buntàta agus curranan am bàrr as mòr-chòrdte, ach chaidh flùraichean a chur cho tric.