Dh’ fhaodadh seòrsaichean ùra de bhuntàta air am briodadh bho phrògram briodachaidh Texas A&M a dhol a-steach do mhargaidh friogais na Frainge a dh’ aithghearr, thuirt Isabelle Weils, neach-briodachaidh buntàta aig Texas A&M AgriLife, aithisgean Portal Phys.org.
Aig latha achaidh o chionn ghoirid air na raointean a deas faisg air Springlake, bhruidhinn Vales mu na clones ùra. buntàta.
“Tha sinn air leth toilichte gu bheil clon deuchainneach againn de bhuntàta aotrom donn le feòil purpaidh aig a bheil seilbh air leth sònraichte: susbaint stalc àrd eadhon ann an suidheachaidhean teas teann Texas," thuirt Weils.
Chaidh a’ chrois thùsail a dhèanamh ann an Colorado, agus chaidh an taghadh a dhèanamh ann an Texas.
“Tha tromachd sònraichte àrd aig a’ chlò deuchainneach COTX08063-2Ru eadhon fo chumhachan àrd eallach teas ann an Texas agus tha e a’ dèanamh fìor mhath friogais Fhrangach. Is e seo an dàrna bliadhna a tha an clone seo air a bhith a’ dol tro dheuchainnean nàiseanta. ”
Tha an ìre de stalc ann an tubers buntàta na phrìomh adhbhar ann a bhith a’ dearbhadh a chleachdadh. Bithear a’ cleachdadh buntàta le stalc àrd gu tric airson biadhan giullaichte leithid friogais Fhrangach, chips, agus buntàta tiormaichte a dhèanamh.
Dhaingnich Weils gu bheil prògram briodachaidh buntàta Texas A&M mar phàirt de Phròiseact Leasachaidh Seòrsa Buntàta Roinneil an Iar-dheas, pròiseact air a mhaoineachadh le Institiud Nàiseanta Biadh is Àiteachais USDA.
“Chaidh Prògram an Iar-dheas a stèidheachadh ann an 1997 agus tha sinn a’ comharrachadh 25 bliadhna de cho-obrachadh soirbheachail, ”thuirt i.
Thòisich Oilthigh Texas A&M, Oilthigh Stàite Colorado agus UC Davis Pròiseact Seòrsaichean Buntàta Roinneil an Iar-dheas gus coinneachadh ri feumalachdan sònraichte gnìomhachas buntàta na sgìre, thuirt a’ Chuimrigh.
“Anns na SA, tha a’ mhòr-chuid de phrògraman briodachaidh buntàta air an ruith leis an riaghaltas, ”thuirt Weils. - Tha an ìre de cho-obrachadh ann am briodadh buntàta gun samhail; tha buntàta a thèid fhàs fo Phrògram an Iar-dheas air fhàs air feadh nan Stàitean Aonaichte agus Canada. Ann an sgìre an Iar-dheas, bidh sinn cuideachd a’ measadh buntàta a chaidh fhàs fo phrògraman roinneil eile. ”
Thuirt i ged a tha maoineachadh feadarail mar phrìomh thùs a’ phrògraim, gu bheil airgead eile a’ tighinn bho roinnean àiteachais na stàite, buidhnean bathar nàiseanta leithid Buntàta na SA, bunaitean, agus eile. Prògram Dìon Seòrsa Lusan PVP.
“Bha 180 clones eadar-dhealaichte againn am-bliadhna aig Field Day,” thuirt i.
Tha teodhachd àrd tron t-seusan a tha a’ fàs na phrìomh chuideam abiotic ann an grunn raointean toraidh ann an roinn an iar-dheas, thuirt Weils. Faodaidh cuideam teas adhbhrachadh le lochdan fiosaigeach agus droch bhuaidh a thoirt air toradh agus càileachd tubers. Chaidh tubers a chaidh a bhuain bhon achadh a mheasadh airson a bhith buailteach do necrosis tuber teas a-staigh, sgàinidhean fàis, cruinneachadh de shiùcair lughdachadh, cridhe donn, cridhe lag, agus sprouts teas.
“Tha na seòrsaichean buntàta a bhios sinn a’ leasachadh a ’tighinn ann an grunn mheudan tuber, cumaidhean, inneach craiceann is feòil, agus dathan a rèir feumalachdan eadar-dhealaichte a’ mhargaidh, ”thuirt Weils. “Mar eisimpleir, tha sinn a’ coimhead airson clones le tòrr tubers beaga. Bidh sinn cuideachd a’ fàs buntàta bicolor. O chionn ghoirid fhuair sinn tubers cruinn, ruadh-dhonn le sùilean pinc agus feòil bhuidhe."
A rèir an neach-briodaidh, is e seòrsaichean Texas A&M Norkotah Russet an fheadhainn as mòr-chòrdte fhathast, le 35 neach-ceadachaidh ann an 12 stàitean. Is iad sin buntàta donn ruadh airson a’ mhargaidh ùir. Is e dà sheòrsa dearg-donn eile a tha a’ sìor fhàs mòr-chòrdte an Reveille dearg-donn, a tha air dùblachadh ann an sgìre bho 2020 gu 2021, agus an Vanguard donn-ruadh. Tha fulangas teas agus tàmh fada nan gnèithean dearg-donn Reveille agus Vanguard nam feartan tarraingeach dha luchd-fàs anns na SA agus Canada.
Bho thòisich Pròiseact Leasachaidh Measgachadh Buntàta an Iar-dheas, chaidh 66 seòrsa ùr a leigeil ma sgaoil no a leigeil ma sgaoil còmhla ri ionadan eile. Tha 44 dhiubh ann an Colorado agus Texas.
“Tha na seòrsaichean buntàta sin ann am pàirt nach eil cho mòr agus a tha a’ sìor fhàs de raon bàrr buntàta na dùthcha agus tha iad air cur gu mòr ris an eaconamaidh roinneil agus nàiseanta, ”thuirt Weils.