Luchd-saidheans bho Ionad Rannsachaidh Agrarian Feadarail Ural de Mheur Ural de Acadamaidh Saidheansan na Ruis, ann an co-obrachadh leis an Ionad Saidheansail airson Siostaman Bith-eòlasach agus Teicneòlasan Àiteachais aig Acadamaidh Saidheansan na Ruis, a bharrachd air an Ionad Sgrùdaidh Buntàta Feadarail a chaidh ainmeachadh às deidh A.G. Lorch , air measgachadh buntàta a leasachadh ris an canar Sapphire. Is e am feart sònraichte aige an susbaint àrd de anthocyanins, antioxidants làidir a bheir buaidh buannachdail air bodhaig an duine.
Chaidh Sapphire a chruthachadh le bhith a 'dol thairis air a' bhuntàta purpaidh Roko agus Gleann Bora. Thug obair air a chruthachadh còrr is 10 bliadhna, oir chaidh na foirmean tùsail a chuir thairis ann an obair-lann Institiud Rannsachaidh Saidheansail Ceimigeachd is Ceimigeachd AG Lorch All-Russian air ais ann an 2009. Bho 2011, chaidh diofar dheuchainnean den mheasgachadh a dhèanamh, a ’toirt a-steach fear àrainneachd, air a chuir air dòigh ann an sgìre Orenburg.
Tha am measgachadh seo de aibidh meadhanach, tha tubers ugh-chruthach rèidh le feòil purpaidh dorcha, le cuideam 100-150 gram. Buinidh e don t-seòrsa còcaireachd BC agus tha blas sàr-mhath aige. Tha Sapphire freagarrach airson bèicearachd, a 'dèanamh purees, chips agus fries, airson a' chiad chùrsaichean agus saladan.
Tha am measgachadh ùr a’ nochdadh toradh àrd: suas ri 50 tonna gach heactair, no 10-14 tubers gach preas. Bidh e a’ stòradh gu math agus a’ seasamh an aghaidh gaiseadh a’ bhuntàta, nematode òir, sgab, msaa.
Mhìnich àrd neach-rannsachaidh aig Ionad Sgrùdaidh UrFAN, Meur Ural de Acadamaidh Saidheansan na Ruis, Tamara Dergileva, gum faodar Sapphire fhàs anns na h-Urals, meadhan na Ruis agus Siberia. An-diugh tha e a’ dol tro dheuchainnean measgachadh stàite, agus às deidh sin bidh e air a ghabhail a-steach ann an clàr coileanaidhean briodachaidh Caidreachas na Ruis. Nochdaidh buntàta air a reic ann an timcheall air 2-3 bliadhna.
Bidh brioddairean Ural a 'toirt stuth sìol dachaigheil dha luchd-fàs buntàta
Thug Anna Kuznetsova, Ministear an Agro-Innealachais agus Margaidh Luchd-ceannachd ann an Roinn Sverdlovsk, fa-near, ann am fàs glasraich, gu bheil an eisimeil air stuthan planntachaidh cèin a’ leantainn an-diugh.