Anns na deicheadan ri teachd, le bhith a’ toirt biadh don t-sluagh a tha a’ fàs san t-saoghal feumar dùblachadh cinneasachadh bàrr àiteachais. Còmhla ri arbhar, rus agus cruithneachd, is e buntàta am bàrr bìdh as motha a tha a’ fàs san t-saoghal. Na buannachdan aige: prìs ruigsinneach, luach beathachaidh àrd, freagarrachd airson stòradh fad-ùine agus toradh àrd. Tha e na bhunait airson a bhith ag ullachadh diofar shoithichean an dà chuid aig an taigh agus san t-siostam bidhe poblach, agus tha e fhathast na stuth amh cudromach airson a bhith ag obair.
Ach tha buntàta na bhàrr duilich ann an iomadh suidheachadh eaconamach is bith-eòlasach. Tha cleachdadh eaconamach uisge agus sùbailteachd gu gnàth-shìde fhuar air a chur còmhla ri riatanasan àrda airson fuasgailte na talmhainn agus às aonais chlachan. Air an adhbhar seo, tha cuairteachadh raointean àiteach buntàta ann an diofar roinnean den t-saoghal gu math neo-chòmhnard (Fig. 1).
Figear 1. Sgaoileadh sgìre buntàta air feadh an t-saoghail (FAO 2016)
Feumaidh àiteachadh dian de bhàrr le toradh de 40-50 t / ha smachd gnìomhach air mòran ghalaran is phlàighean, agus mar sin thathas a ’cleachdadh grunn stuthan dìon planntrais ceimigeach, a dh’ fhaodadh buaidh mhòr a thoirt air an àrainneachd. Mar eisimpleir, cha mhòr nach eil an sgìre gu lèir fo bhuntàta ann an roinnean na SA le speisealachadh fad-ùine agus as àirde (Idaho, Washington, Dakota a Tuath) fo ùmhlachd ceò bho àm gu àm. Tha seo a’ ciallachadh a bhith a’ cur mu 500 kg/ha de dhrogaichean làidir, leithid sodium metham no cloropicrin, ris an ùir. Às aonais an leithid de sterilization, tha e do-dhèanta toradh àrd-inbhe fhaighinn an sin, leis gu bheil na h-ùirean làn ghalaran. Ann an dùthchannan fo leasachadh, tha toradh gach heactair ìosal (15-20 t / ha) mar thoradh air a bhith a’ cleachdadh stuthan de chàileachd ìosal agus dòighean àiteachaidh suboptimal. Air mapa an t-saoghail, tha an Ruis cuideachd air a ghabhail a-steach am measg nan roinnean sin (Fig. 2).
Figear 2. Sgaoileadh cruinne de thoradh buntàta (t/ha), FAOSTAT, 2014-2016
Ach, cha bu chòir dhuinn dìochuimhneachadh gu bheil dàta staitistigeil Caidreachas na Ruis fhathast a’ toirt aire do thoradh a’ bhuntàta air plotaichean taighe an t-sluaigh, nach urrainn co-dhiù a bhith cho àrd ri iomairtean àiteachais sònraichte, a tha air ìre a’ bhuntàta a ruighinn o chionn fhada. 30-40 t/ha. An fheadhainn sin. Tha fearann na Ruis air a nochdadh gu ceart air a’ mhapa seo chan ann ann an orains, ach ann an uaine aotrom no, ann an cùisean fìor, buidhe.
A rèir ro-aithris an FAO, bidh an sgìre fo àiteachadh buntàta san àm ri teachd ag àrdachadh ann an Afraga, Ameireagaidh Laidinn agus Ear-dheas Àisia (Fig. 3).
Figear 3. Àm ri teachd cinneasachadh buntàta. Bàr gorm - dàta airson 2015, orains - ro-aithris airson 2030, buidhe - ro-aithris airson 2050
Fuirichidh sgìrean ann an Ameireaga a Tuath agus Sìona aig an aon ìre, agus san Roinn Eòrpa thèid iad sìos. Gu follaiseach, tha an ro-aithris seo gu math coitcheann. Chan eil na h-aon phrìomh dhùthchannan cinneasachaidh buntàta Eòrpach NWEC-05 (A’ Ghearmailt, an Fhraing, an Òlaind, a’ Bheilg agus Sasainn) a’ dol a lughdachadh, ach cha mheudaich iad ach cinneasachadh buntàta. O chionn ghoirid chaidh mion-sgrùdadh gnìomhachais air staid, suidheachaidhean agus cothroman airson tuilleadh leasachaidh air gnìomhachas fàs buntàta anns na dùthchannan sin fhoillseachadh (Clàr 1).
Clàr 1. Mion-sgrùdadh SWOT air cinneasachadh buntàta ann an dùthchannan NWEC-05
Neartan: ùir gu math fàbharach agus suidheachaidhean gnàth-shìde airson fàs buntàta, a tha a 'leantainn gu toradh buntàta as àirde air feadh na cruinne; luchd-fàs buntàta le teisteanas agus/no eòlach; leasaich slabhraidhean solair aonaichte bho ghintinn agus cinneasachadh sìl chun mhargaidh dheireannaich; gnìomhachas giollachd leasaichte, gu sònraichte airson a bhith a’ dèanamh biadhan reòta; cothrom agus cothrom air na teicneòlasan as ùire airson cinneasachadh buntàta, dìon bàrr agus stòradh; rannsachadh acadaimigeach agus coimhearsnachd àrd-ìre gus dèiligeadh ri duilgheadasan ann an roinn a’ bhuntàta; cothrom air seirbheisean taic/cuairteachaidh buntàta air feadh NWEC-05; làthaireachd bhuidhnean buntàta eadar-nàiseanta leithid Europatat (malairt), EUPPA (pròiseasaran) agus NEPG (riochdairean); lìonra malairt làn-leasaichte airson às-mhalairt stuthan buntàta ùr is giullaichte.
Laigsean: Bidh uisgeachadh buntàta a’ toirt sgaoilidhean CO nas àirde2 a thaobh toradh stuth tioram; cleachdadh àireamh mhòr de phuinnseanan airson smachd a chumail air galairean/plàighean/luibhean; siostaman freumhaich le èifeachdas N ìosal, a’ leantainn gu cosgaisean àrd N agus cunnartan bho leaching N; riatanas airson ìre àrd de theicneòlas air a chleachdadh; Bidh dromannan talmhainn ag adhbhrachadh ruith uisge agus beathachaidh agus bleith ann an achaidhean leathad; caochlaideachd àrd ann am prìsean buntàta an coimeas ri cosgaisean toraidh nas àirde; dìth ìre àrd de cho-obrachadh poblach eadar dùthchannan gus fuasgladh fhaighinn air cùisean cinneasachaidh; dùbhlain eaconamach eadar cleasaichean ann an sreath luach a’ bhuntàta; droch ìomhaigh de roinn a’ bhuntàta anns na meadhanan.
Feartan: teicneòlasan briodachaidh ùra gus cruthachadh seòrsaichean a luathachadh; leasachadh àiteachas mionaideach agus mothachadh iomallach; leasachadh stuthan bith-smachd gus cuir an-aghaidh galairean buntàta, plàighean agus luibhean; leasachadh roghainnean meacanaigeach seach puinnseanan ceimigeach airson smachd air galair/plàighean/luibhean; comas airson barrachd co-obrachaidh ann an cinneasachadh diofar sheòrsaichean buntàta taobh a-staigh frèam NWEC-05; iarrtas a tha a’ sìor fhàs airson cinneasachadh buntàta organach; tha atharrachadh gnàth-shìde a’ leantainn gu ràithean fàs nas fhaide agus ìrean nas àirde de dh’fhàs agus toradh bàrr; ag àrdachadh sianalan reic buntàta geàrr-ùine; iarrtas a tha a’ sìor fhàs airson eòlas, tubers sìl, toraidhean buntàta ann an dùthchannan fo leasachadh.
Cunnartan: lùghdachadh ann an caitheamh buntàta san Roinn Eòrpa; galairean ùra agus plàighean; duilgheadasan dìon bàrr is tuber mar thoradh air toirmeasg stuthan gnìomhach; atharrachadh gnàth-shìde agus fìor dhroch shìde; buaidhean dian cinneasachadh buntàta air torachas talmhainn cruinneil agus slàinte na h-ùir (mean-fhàs galair/plàigh, ruith uisge, bleith talmhainn, teannachadh talmhainn); ann an cuid de raointean (F, D, Sasainn) tha feum air uisgeachadh gus toradh nas àirde a chumail suas no a choileanadh; coiteachadh neo-chùramach no suidheachadh margaidheachd a thaobh cleachdaidhean a tha a’ fàs (me an iomairt No Residue an aghaidh riaghladh crìoch fuigheall as àirde); cus leasachadh air giollachd buntàta.
Tha a h-uile suidheachadh agus cothrom aig an Ruis a bhith na prìomh riochdaire de bhuntàta malairteach àrd-inbhe agus toraidhean buntàta aig ìre cruinne. Is e a-mhàin gu bheil a 'mhòr-chuid de na feartan sònraichte làidir de fhàs buntàta Eòrpach fhathast nam feartan de laigse aon Ruiseanach. Tha an gnìomhachas fàs buntàta malairteach ann an Caidreachas na Ruis dìreach air a chruthachadh agus tha e air farsaingeachd de 300 mìle heactair a ruighinn agus meud cinneasachaidh timcheall air 8 millean tunna (tha an aon ìre de bhuntàta malairteach air a thoirt a-mach san Òlaind). Tha dìth seasmhachd ann agus tha mòran de na h-ionadan gnìomh agus taic air an liostadh ann an Clàr 1. Ach tha buannachdan gun teagamh ann a thaobh cinneasachadh mòr, ìre ìosal de luchd puinnseanan air a chleachdadh (chan eil fumigation talmhainn, mar eisimpleir, air a chleachdadh idir), bith-eòlas, gnàth-shìde chruaidh geamhraidh a’ cuideachadh le smachd a chumail air duilgheadasan phytosanitary. Bu chòir na h-aon ghluasadan de theodhachd ag èirigh agus searbhachd, fàsachadh air an t-suidheachadh gabhaltach, às am bi luchd-fàs buntàta taobh an iar na Roinn Eòrpa a’ fulang as motha, air an èigneachadh gluasad, mar eisimpleir, cinneasachadh buntàta sìl gu roinnean eile, mar atharrachaidhean gnàth-shìde adhartach airson buntàta a 'fàs air feadh na Ruis. Tha e soilleir gu bheil e a’ fàs nas duilghe buntàta fhàs airson a’ mhargaidh ràitheil anns na roinnean a deas, ach bidh e comasach buntàta a ghluasad gu sgìrean a tuath gu cunbhalach.
Aig an aon àm, chan eil ach ìre de fhàs buntàta Ruiseanach gealltanach a bhios gu cunbhalach farpaiseach an taca ri feadhainn taobh an iar na Roinn Eòrpa agus Ameireagaidh, a bharrachd air an aghaidh cùl-raon cinneasachadh prìomh bhàrr bìdh eile (cruithneachd, rus, arbhar). , agus leigidh e toradh àrd fhaighinn ann an diofar ùir agus suidheachaidhean gnàth-shìde. Is e am prìomh dhùbhlan san àm ri teachd barrachd thoraidhean a dhèanamh leis na h-aon ghoireasan no nas lugha de ghoireasan agus le nas lugha de sgudal. Tha cùl-stòran agus dùilean Caidreachas na Ruis a thaobh seo fìor mhòr. Cho luath ‘s a thòisicheas stòrasan nàdarra na dùthcha air an cleachdadh gus an eaconamaidh aice a leasachadh, bidh cinneasachadh buntàta san Ruis gu cunbhalach farpaiseach, tòrr nas prothaidiche agus nas prothaidiche na ann an roinnean eile den t-saoghal. Ach airson seo feumar connadh, dealan, gas, meatailtean agus todhar a thoirt don mhargaidh dachaigheil aig prìsean dachaigheil reusanta gu leòr nach cuir bacadh air leasachadh roinnean eile den eaconamaidh. Bidh gasoline à Ioran ann an Ioran a ’cosg 10 rubles / liotair (a thaobh tionndadh, gu dearbh), agus b’ e prìs clorid potasium Belarus 60% ann am Poblachd Belarus as t-earrach am-bliadhna 6 rubles / t, fhad ‘s a bha Ruiseanach san Ruis Bha an Caidreachas 000 rubles / t.
Tha tar-shealladh goirid air staid cinneasachadh buntàta cruinne air a thoirt seachad gu sònraichte leis gu bheil toradh cinneasachadh buntàta (P) air a dhearbhadh leis an toradh: P = G × E × M × S, far a bheil G na genotype no measgachadh, is e E ùir agus suidheachaidhean gnàth-shìde, is e M riaghladh no ìre teicneòlais agus S - àrainneachd macro-eaconamach. Tha ùir fàbharach agus suidheachaidhean gnàth-shìde deatamach airson a bhith a’ cleachdadh comas sheòrsan, innleachdan teicneòlais ùra agus a’ cur ri beairteas roinn a’ bhuntàta ionadail. Tha leasachadh seirbheisean ionmhais agus neo-ionmhasail (ìrean iasaid, màl, àrachas, subsadaidhean buidseit airson cinneasachadh agus bun-structar, msaa) cuideachd nam prìomh phàirtean de bhith a’ dèanamh cinnteach à èifeachdas a’ ghnìomhachais (Fig. 4).
Dealbh. 4. Builean (P) de shiostaman agraibh-bhiadh buntàta dùthchail is gnìomhachais stèidhichte air buaidhean eadar-dhealaichte genotype (G), àrainneachd (E), factaran riaghlaidh (M) agus feumalachdan is seirbheisean sòisealta (S).
A 'briodadh no a' cruthachadh seòrsaichean buntàta ùra - feart cudromach ann an cinneasachadh èifeachdach buntàta, nach àrdaich ach a chudromachd san àm ri teachd. Mar thoradh air a bhith a 'dearbhadh genoma a' bhuntàta agus comasan theicneòlasan briodachaidh ùra, tha e coltach gur e seo an tèarmann as motha airson tuilleadh leasachaidh air fàs buntàta. Tha buaidh thoraidhean nam prìomh stiùiridhean taghaidh air àrdachadh èifeachdas fàs buntàta air a thaisbeanadh gu h-aithghearr ann an Clàr 2.
Clàr 2. Buaidh stiùiridhean briodachaidh air àrdachadh èifeachdas cinneasachadh buntàta
Prìomh roghainnean rannsachaidh airson èifeachdas siostaman cinneasachaidh buntàta a leasachadh | Feartan tèarainteachd bìdh | ||||||
A’ cur ri dianachadh cinneasachaidh | Teachd a-steach tuathanaich | Èifeachdas cinneasachadh calorie agus beathachaidh | A 'lùghdachadh buaidh àrainneachd | ||||
Èifeachdas uisge | Èifeachdas cleachdadh fearainn | Èifeachdas cleachdadh nitrogen agus fosfair | Èifeachdas cleachdadh puinnseanan | ||||
Taghadh agus briodadh seòrsaichean (G - genotype) | |||||||
Comas toraidh àrd | ** | *** | *** | Neodrach/àicheil | *** | ** | - |
Frith-aghaidh pathogen | - | *** | * | *** | ** | ** | *** |
A ’seasamh an aghaidh tart / teas / salannachd | *** | *** | * | - | ** | ** | * |
Precocity | *** | *** | *** | ** | *** | *** | *** |
Biofortification (m.e. iarann agus sinc) | - | - | - | - | * | ** | - |
Seòrsan fìor hybrid F1 agus TPS, deasachadh gine | *** | *** | *** | *** | ** | *** | *** |
Cinneasachadh sìol buntàta (M - Stiùireadh) | |||||||
Riochdachadh agus cuairteachadh sìol de chàileachd àrd | - | ** | * | * | *** | * | Neodrach/àicheil. |
Tha briodadh buntàta ag amas air amasan iom-fhillte agus duilich a thoirt còmhla. Tha a bhith a’ cothlamadh fulangas cuideam agus sùghadh beathachaidh èifeachdach a’ tighinn gu bhith na phrìomhachas gus dèiligeadh nas fheàrr ri atharrachadh clìomaid a tha a’ fàs. Dh’ fhaodadh genotypes an aghaidh bhìorasan, nematodes, wilt bacteriach agus raon nas fharsainge de chuideaman abiotic leithid teas, tart agus salannachd cinneasachd adhartachadh agus cinneasachadh buntàta a leudachadh gu roinnean ùra. Tha a bhith a’ leasachadh seòrsaichean tràth is àrd-toraidh le strì an aghaidh P. infestans air a bhith na amas fad-ùine airson briodadh a’ bhuntàta. Tha strì an aghaidh ghalaran air a thighinn gu bhith na phrìomh amas ann am prògraman briodachaidh an EU dìreach o chionn ghoirid, nuair a choilean an lobaidh àrainneachd cuingealachaidhean air cleachdadh puinnseanan agus todhar mèinnearach, a bharrachd air casg iomlan air cleachdadh mòran de ghrìtheidean gnìomhach ceimigeach a tha cumanta agus duilich a chuir nan àite. . Faodaidh biofortification ginteil (meudachadh luach beathachaidh) cuideachadh le bhith a’ faighinn thairis air easbhaidhean micronutrient ann an daithead daonna agus cumail suas ìrean àrda de chaitheamh tubers nas beathachail.
Tha a h-uile soirbheachas cha mhòr air a dhearbhadh agus air a shireadh ann am briodadh buntàta stèidhichte air tar-chur, i.e. a’ dol thairis air paidhrichean phàrant taghte. Is ann ainneamh a thèid amalachadh soirbheachail agus measgachadh de fheartan ginteil phàrantan ann an clann a choileanadh mar thoradh air gintinneachd tetraploid de bhuntàta àiteach. A bharrachd air an sin, tha na ceithir seataichean de chromosomes eadar-dhealaichte ann an riochdachadh gine. Air an adhbhar seo, tha prògraman briodachaidh buntàta soirbheachail stèidhichte air meudan mòra de bhun-stuth (co-dhiù 100 mìle genotypes) agus pròiseas fad-ùine (co-dhiù 10 bliadhna) airson taghadh agus luachadh nan gnèithean as fheàrr. Chan eil èifeachdas taghadh clasaigeach nas àirde na 0,01%. Bha mòran dòchasan ann ìre agus èifeachdas briodachaidh àrdachadh tro bhith a’ cleachdadh tar-chinealach fad às, mutagenesis, taghadh cealla, tar-chur somalta, comharrachadh comharran, msaa, ach cha do lean na dòighean sin uile gu cruthachadh seòrsaichean buntàta soirbheachail. An-dràsta, thathas gu gnìomhach a’ dèanamh deuchainn air teicneòlas deasachaidh genome, agus tha luchd-saidheans Duitseach air ro-innleachd briodachaidh buntàta a thòiseachadh airson cinneasachadh agus cleachdadh sìol luibh-eòlais tar-chinealach (Clàr 3).
Clàr 3. Teicneòlasan airson cruthachadh seòrsaichean buntàta
Teicneòlas airson a bhith a 'cruthachadh seòrsaichean buntàta
Ciamar a dh'obraicheas e? | Ag adhartachadh càileachd buntàta | A 'reic sìol | Dìon chòraichean Eòrpach | Còraichean malairt | |||
Variety | phròiseas | ||||||
Taghadh traidiseanta | Bithear a’ leasachadh seòrsaichean ùra le bhith a’ dol thairis air seòrsaichean a th’ ann mar-thà, agus an uairsin bliadhnaichean de rannsachadh briodachaidh. | Bheir toirt a-steach feartan ùra co-dhiù 10 bliadhna. | Chan eil e freagarrach airson a reic oir tha feartan fa leth aig gach tuber fa leth. | Tha an luchd-briodaidh ceart, na cosgaisean do luchd-leasachaidh: deichean de mhìltean de euro. Faodaidh luchd-briodaidh tagradh a dhèanamh airson peutantan airson feartan planntrais ùra. | Is e pròiseas nàdarra a th’ ann an seòrsaichean tarsainn agus chan eil e fo ùmhlachd reachdas peutant GMO an EU. | Bidh Luchd-sgrùdaidh Coitcheann na h-Òlaind a’ seòrsachadh sìol buntàta mar chlas càileachd. Tha a riatanasan fhèin aig gach dùthaich airson slàinte planntrais buntàta sìl. | |
Taghadh tar-chinealach | Bithear a’ leasachadh seòrsaichean ùra nas luaithe le bhith a’ dol thairis air loidhnichean fìor phàrant aig nach eil ach aon atharrachadh gine airson a h-uile gine, agus bliadhnaichean de rannsachadh air a leantainn. | Tha iad a' gealltainn gun tèid feartan ùra a thoirt a-steach ann an nas lugha na còig bliadhna. Ach, bidh e riatanach an toiseach na loidhnichean co-fhreagarrach fhaighinn le feartan iomchaidh. | Tha, tha feartan èideadh aig sìol buntàta bho loidhnichean fìor phàrant agus faodar a chleachdadh mar stuth planntachaidh. | Tha an luchd-briodaidh ceart, na cosgaisean do luchd-leasachaidh: deichean de mhìltean de euro. Faodaidh luchd-briodaidh tagradh a dhèanamh airson peutantan airson feartan planntrais ùra. | Is e pròiseas nàdarra a th’ ann an seòrsaichean tarsainn agus chan eil e fo ùmhlachd reachdas peutant GMO an EU. | Tha riaghailtean airson sìol buntàta dearbhte gan leasachadh fhathast. Tha mòran dhùthchannan aig nach eil riaghailtean fhathast. | |
Mion-atharrachadh ginteil a’ toirt a-steach CRISPR-cas9 | Mion-atharrachadh air gnèithean a th’ ann mar-thà tro eadar-theachd gnìomhach anns an stuth ginteil, air a leantainn le bliadhnaichean de sgrùdadh air feartan agus seasmhachd. | Fiù mura toir bacadh DNA ach beagan làithean, bheir am pròiseas gu lèir bho aithneachadh gine gu rannsachadh làraich nas fhaide. Thug am pròiseact DuRPH, anns an d’ fhuair seòrsaichean a th’ ann mar-thà ioma-aghaidh an aghaidh gaiseadh fadalach a’ bhuntàta, 10 bliadhna gu h-iomlan. | Chan eil e freagarrach airson a reic oir tha feartan fa leth aig gach tuber fa leth. | Le ùmhlachd do riaghailtean GMO an EU. Gus an tèid measgachadh aontachadh airson a chleachdadh, feumaidh an leasaiche sàbhailteachd an toraidh a nochdadh. Cosgais: millean euro. Faodaidh luchd-briodaidh tagradh a dhèanamh airson peutantan air feartan planntrais ùra. | Chan e pròiseas nàdarra a th’ ann an atharrachadh ginteil agus faodaidh e a bhith fo ùmhlachd tagradh peutant. | Bidh Luchd-sgrùdaidh Coitcheann na h-Òlaind a’ seòrsachadh sìol buntàta mar chlas càileachd. Tha a riatanasan fhèin aig gach dùthaich airson slàinte planntrais buntàta sìl. |
* Faodar còraichean briodaidh a thagradh ma tha am measgachadh ùr, sònraichte, èideadh agus seasmhach. Le còraichean briodaidh, tha còir shònraichte aig an neach-saidheans buntàta sìl agus sìol (fìor) a reic (Louwaars et al., 2009)
Is e a bhith a 'faighinn sìol luibh-eòlais bho bhith a' dol thairis air a 'chiad ìre ann am briodadh clasaigeach. Às deidh sin, gheibhear tubers bho na sìol, agus tha seòrsaichean buntàta air an cumail suas agus air an gluasad a-mhàin ann an cruth tubers. Ach tha luchd-briodaidh Duitseach an dùil buntàta a ghluasad chun roinn de bhàrr sìl gus am faodar buntàta fhàs san aon dòigh ri bàrr glasraich farsaing eile (curranan, càl, uinneanan, beets), i.e. bho sìol luibh-eòlais, agus gu bheil na feartan uile aig F1 aig na sìol. A thaobh seo, tha beagan mì-chinnt anns an teirm “buntàta tar-chinealach”. Tha gach seòrsa cuideachd tar-chinealach, mar sin chaidh na sònrachaidhean a bharrachd F1 agus TPS a thoirt a-steach airson sìol buntàta luibheach = stuth sìol. Tha am beachd gnìomhachais grandiose seo air a dhealbhadh gus dèanamh cinnteach gun glèidh an Òlaind an inbhe agus an teachd a-steach aice mar stiùiriche an t-saoghail ann an cinneasachadh sìol buntàta mura leig tuilleadh blàthachadh na gnàth-shìde le bhith ag àiteachadh stuth sìol tuber àrd-inbhe.
Ro-shealladh airson hybrid F1 (TPS) briodadh buntàta fhathast gu math mì-chinnteach. Tha a’ chiad mhisneachd aig na companaidhean tòiseachaidh 2015-2016 gus cothlamadh ìre-bùird malairteach a thoirt gu buil ann an dhà no trì bliadhna air atharrachadh mean air mhean gu bhith na ghealladh a bhith a’ cruthachadh a’ chiad hybrids àrd-starch ro 2028. Chan eil sònrachadh an amas a bhith a’ cruthachadh hibridan stalcach gun fhiosta - airson a leithid de bhuntàta chan eil riatanasan ann airson èideadh cumadh, doimhneachd nan sùilean, caractar craiceann, aibidh tràth agus mòran fheartan agus fheartan eile a bu chòir a bhith aig buntàta bùird an latha an-diugh. Tha e uamhasach duilich a bhith a 'coileanadh co-ionnanachd sìol luibh-eòlais de bhuntàta àiteach tetraploid anns a h-uile ginean, agus, a rèir sin, ann am feartan agus feartan, ach cha robh seo comasach fhathast. Chan ann gun adhbhar a tha ann am briodadh clasaigeach gu bheil aon sìol bho dearcan buntàta na genotype gun samhail agus a dh’ fhaodadh a bhith na mheasgachadh eadar-dhealaichte san àm ri teachd, agus faodaidh sìol eile bhon aon dearc a bhith na mheasgachadh eadar-dhealaichte, gu tur eadar-dhealaichte bhon chiad fhear. Mar a bhiodh dùil, cha b ’e buntàta a’ chiad fhear a fhuair fìor shoirbheachadh ann a bhith a ’cruthachadh buntàta bùird tar-chinealach, ach companaidhean briodachaidh glasraich le teisteanasan àrd agus eòlas farsaing ann am briodadh tar-chinealach. Chuir luchd-briodaidh Bejo seachad còrr air 15 bliadhna a’ cruthachadh a’ chiad mheasgachadh buntàta tar-chinealach tetraploid, Oliver F1, a chaidh a thoirt a-mach agus a tha ri fhaighinn air margaidh na cruinne bho 2020.
Aig an aon àm, tha obair air malairt sìol luibh-eòlais a’ fàs gu math beothail, le goireasan ionmhais mòra gan tasgadh ann. Tha am buntàta tar-chinealach air inbhe ìomhaigh nàiseanta a choileanadh san Òlaind, agus tha an dòigh briodachaidh air a dhìon le patent EU. Tha a h-uile margaidh traidiseanta airson buntàta sìl Duitseach air tòiseachadh a’ gabhail ri sìol luibh-eòlais tràth. An toiseach, ann an dùthchannan Afraga, Meadhan agus Ear-dheas Àisia - co-labhairtean, taisbeanaidhean, planntachaidhean taisbeanaidh. Thathas ag aithris gu bheil tubers sìl mar rud san àm a dh’ fhalbh, agus gur e sìol luibh-eòlais àm ri teachd gnìomhachas buntàta an t-saoghail. Agus an àite 2-3 t / ha de stuth planntachaidh, bidh e comasach faighinn seachad le dìreach 30 g / ha (chan eil facal ann mu dheidhinn gum feumar na sìol fhàs le bhith a ’cleachdadh teicneòlas sìolachaidh, a’ cleachdadh obair làimhe). Is e ro-innleachd stàite a tha seo agus prògram rianail, rianail ris a bheil gach structar malairteach agus riaghaltais ceangailte.
Mar a thàinig e a-mach, thathas mu thràth a’ dèanamh deuchainn neo-oifigeil air sìol buntàta luibheach anns an Ruis. Tha sìol heterosis luibh-eòlais na toradh sònraichte ach gu math daor. Bu chòir a phrìomh luchd-ceannach, mar a bhiodh dùil, a bhith nan tuathanasan beaga ann an dùthchannan fo leasachadh le dùmhail sluaigh a bhios a’ fàs buntàta le làimh agus a tha, le spèis iomchaidh, air am meas gu mì-reusanta mar tha iad beairteach agus ùr-ghnàthach. Tha e glè chudromach do luchd-leasachaidh an teicneòlais briodachaidh seo a bhith a 'toirt a-steach luchd-fàs buntàta Ruiseanach, a tha fialaidh agus an-dràsta a' pàigheadh dà uair nas motha na na h-Eòrpaich fhèin, airson buntàta sìol Eòrpach, am measg luchd-cleachdaidh sìol F1.
Ro-ràdh teicneòlas deasachaidh genomic buntàta - dòigh gealltanach eile gus buannachdan buntàta san àm ri teachd a choileanadh. Is e deasachadh genome cur-ris, cuir às, ath-chur agus ath-shuidheachadh earrannan de DNA nàdarra na h-organaig a tha cuimsichte agus a dh’aona ghnothach. Tha an dòigh seo stèidhichte air eòlas agus tuigse air àite agus gnìomhan ghinean sònraichte. Nuair a tha an leithid de eòlas ri fhaighinn agus nuair a ghabhas feart a tha thu ag iarraidh a choileanadh tro atharrachadh cuimsichte, bidh deasachadh genome gu bhith na dhòigh nas èifeachdaiche air na h-atharrachaidhean sin a dhèanamh an taca ri teicneòlasan briodachaidh eile. Tha an ìre eòlais cruinnichte air gintinneachd a’ toirt cothrom dhut seòrsaichean buntàta a dheasachadh.
Tha dòighean deasachaidh air a bhith air an leasachadh agus air an cleachdadh barrachd is barrachd thairis air na beagan bhliadhnaichean a dh’ fhalbh gus atharrachaidhean genoma mionaideach agus ro-innseach a dhèanamh ann am planntrais gun a bhith a’ cur DNA cèin ris. Tha an dòigh CRISPR/Cas9 air a bhith nas èifeachdaiche na siostaman einnsein eile (nucleases meòir sinc (ZFNn), nucleases buaidh tar-sgrìobhaidh coltach ri gnìomhaiche (TALENs), agus meganucleases (MNs).) deasachadh agus chaidh gabhail ris ann an rannsachadh briodachaidh agus leasachadh air feadh an t-saoghail, faodaidh deasachadh genome leasachadh a dhèanamh air gnèithean nach eil cho math no trioblaideach gun a bhith a’ toirt a-steach fiosrachadh ginteil cèin no a bharrachd ann an cruth DNA, a’ ceadachadh atharrachaidhean mionaideach agus ro-innseach a dhèanamh gu dìreach a-steach don genoma a chaidh a chruthachadh mar-thà. Is e seo an eadar-dhealachadh bunaiteach eadar a bhith a’ deasachadh genome planntrais bàrr agus an transgenosis aige, i.e. ginean cèin a chur ris an genome.
Chan eil na h-atharrachaidhean ginteil a chaidh a dhèanamh a’ cleachdadh teicneòlas CRISPR-Cas eadar-dhealaichte bho atharrachaidhean a dh’ fhaodadh tachairt gu nàdarrach no mar thoradh air gintinn àbhaisteach. Tha seo a’ ciallachadh, às aonais eòlas ro-làimh, gu bheil e do-dhèanta faighinn a-mach a bheil atharrachadh ginteil mar thoradh air deasachadh genome. Cho luath ‘s a dh’ fhàgas toraidhean deasaichte genome an obair-lann, bidh e duilich smachd a chumail air an sgaoileadh a bharrachd aca. Is e am feart seo a tha an-dràsta a’ cur bacadh mòr air malairteachadh sheòrsan deasaichte - tha modhan ginteil daor agus feumar an toirt air ais nuair a bhios iad a’ cleachdadh a’ bhuaidh a thig às; tha luchd-leasachaidh a’ coimhead airson cothroman airson dìon peutant air toraidhean deasachaidh.
Chaidh deasachadh genome a chuir an sàs ann an raon farsaing de bhàrr is fheartan, agus chaidh a’ chiad sheòrsan den leithid a thoirt a-steach mu thràth ann an cinneasachadh àiteachais anns na Stàitean Aonaichte agus Iapan. Tha aithisgean mu atharrachaidhean ann an còrr air 60 gnè planntrais air am foillseachadh anns an litreachas saidheansail. Am measg eisimpleirean sònraichte de genomes deasaichte tha: banana - toirt air falbh bhìoras vein banana; rus flùrach tràth le co-dhèanamh ola atharraichte; rus air a bheairteachadh le carotenoid; grapevine a tha an aghaidh galairean fungach; pònairean soighe le susbaint àrd ola is pròtain; connlaich a bhios a’ fàs iomadh uair; arbhar le barrachd toraidh fo chuideam tart; mustard le blas nas fheàrr le susbaint àrd lycopene de tomato amylopectin; buntàta àrd ann an GABA; buntàta gun glycoalkaloids agus mòran eile.
An-dràsta, tha àiteachadh bàrr genomic air a riaghladh ann an dòigh eadar-dhealaichte air feadh an t-saoghail. Ann an Ameireagaidh, a bharrachd air Sìona, Astràilia, na h-Innseachan agus Iapan, chan eil àiteachadh seòrsaichean deasaichte genome fo ùmhlachd reachdas fàs-bheairt a chaidh atharrachadh gu ginteil (GMO). Anns an EU, chaidh deasachadh genome aithneachadh mar sheòrsa de GMO agus mar sin chaidh a thoirmeasg ann an 2016, ach cha do stad cleachdadh an teicneòlais seo airson aon latha, chaidh deuchainn-lannan a ghluasad gu dùthchannan eile sa bhad. Mar thoradh air buileachadh soirbheachail air feadh an t-saoghail den dòigh agus còmhraidhean air a’ chuspair seo a chuir gnìomhachas briodachaidh is sìl air dòigh chaidh casg an EU air deasachadh genome a thogail ann an 2023.
An aghaidh cùl-raon de leasachaidhean mòra ann an teicneòlasan briodachaidh a tha a’ gabhail àite san t-saoghal, tha an suidheachadh againn mar a leanas:
- Deasachadh genome ann an Caidreachas na Ruis tha e air a chomharrachadh mar GMO; tha cleachdadh an teicneòlais seo air a thoirmeasg bho 2016. Agus chan eil deasbad sam bith mu dheidhinn seo anns a 'ghnìomhachas briodachaidh agus sìol agus a' choimhearsnachd shaidheansail. Ach, rinn an saoghal gu sgiobalta (nas slaodaiche san EU) measadh air cothroman ùra agus thog e cuingealachaidhean. Le bhith a’ diùltadh theicneòlasan briodachaidh ùra cha toir sin ach dàil eile air dheireadh air adhartas saidheansail is teicneòlach.
- Cruthachadh hybrids F1 bhuntàta gu teòiridheach amas fìor inntinneach agus tarraingeach, ach chan eil e coltach gum bi sìol luibh-eòlais air a chleachdadh gu farsaing ann am fàs buntàta ann an Caidreachas na Ruis, leis gu bheil e aineolach tilleadh bho ìre cinneasachaidh mòr, làn meacanaigeach gu fàs sìolaidhean le cleachdadh do-sheachanta de shaothair làimhe. agus neo-riaghailteach. Gus lùghdachadh mòr a thoirt air an ìre eadar-dhealachaidh ann am paramadairean moirfeòlais agus eaconamach-bith-eòlasach sìol luibh-eòlais tar-chinealach, thèid gluasad gu ìre diploid agus ath-chur a-steach de fhoirmean phàrantan a-rithist. Feumaidh croisean tar-chinealach soirbheachail loidhnichean torrach, làidir agus homozygous. Feumaidh an duilgheadas a bhith a’ faighinn toradh àrd de shìol heterotic a bhith air fhuasgladh gu meacanaigeach, gun a bhith a’ cleachdadh poileanachadh làimhe, i.e. san aon dòigh 'sa tha e air a dhèanamh airson bàrr àiteachais eile (arbhar, lus na grèine, beets siùcair, glasraich). Tha seo a’ ciallachadh gum feumar innealan ginteil leithid sterility fireann cytoplasmic a chleachdadh, fèin-fhreagarrachd agus fèin-fhreagarrachd, agus dèanamh cinnteach à torachas àrd. Agus ma tha cùisean co-cheangailte ri inbreeding, toirt a-steach feartan, measadh heterosis den stuth tùsail, msaa. A thaobh dòighean-obrach taiceil, tha foillseachaidhean saidheansail nan sruth leantainneach, ach air an teicneòlas airson meudan malairteach de TPS a thoirt gu buil - chan e aon fhear. Leis gur e raon eòlais a tha seo, a bheir seachad toradh san àm ri teachd air airgead a chaidh a thasgadh ann an leasachadh agus maighstireachd an teicneòlais seo. Chan eil a bhith a 'faighinn toradh àrd de shìol bhuntàta heterotic idir an aon rud ri bhith a' faighinn toradh àrd de thubairean sìol. Tha na tasgaidhean riatanach ann an leasachadh heterosis buntàta cho mòr is nach urrainn ach beagan chompanaidhean briodachaidh air feadh an t-saoghail a phàigheadh. Chan eil leithid de rudan ann an Caidreachas na Ruis fhathast.
- Gintinn buntàta traidiseanta ann an Caidreachas na Ruis ann an ìre a dh'fhaodar a mhìneachadh mar àm ath-bheothachaidh a dh'fhaodadh a bhith ann. Cha bu chòir làthaireachd grunn cheudan de sheòrsan Ruiseanach ann an clàr na stàite a bhith meallta, oir tha èifeachdas agus ìre an taghaidh air a mheasadh le meud an dàrna ìre de thaghadh - cinneasachadh sìol, ris an canar gu tric taghadh taiceil gu ceart. Tha meudan cinneasachaidh sìol a’ ciallachadh an raon àiteachaidh de sheòrsan, agus tha a’ chuibhreann dhiubh ann an cinneasachadh iomlan a’ sealltainn èifeachdas agus farpaiseachd obair briodachaidh. Air sgàth dìth cinneasachadh sìol, feumar a ’mhòr-chuid de na seòrsaichean Ruiseanach a chaidh a chruthachadh roimhe seo a chuir a-mach às a’ chlàr agus dìreach dìochuimhneachadh mun deidhinn. Tha na riaghailtean ris an deach gabhail an-dràsta air clàr de sheòrsan Caidreachas na Ruis a’ solarachadh airson seo: mura h-eil cinneasachadh sìl ann airson an dà bhliadhna a dh’ fhalbh, bu chòir am measgachadh a bhith air a dùnadh a-mach às a’ chlàr.
Thàinig ath-bheothachadh briodadh buntàta Ruiseanach, a bharrachd air mòran de bhàrr àiteachais eile, gu bhith comasach dìreach beagan bhliadhnaichean air ais, an dèidh ùine fichead bliadhna den Ruis a bhith na mhargaidh as motha airson a h-uile càil, a 'gabhail a-steach sìol bho briodadh cèin agus companaidhean sìol. Bha an truailleadh stèidhichte air geallaidhean bho chom-pàirtichean cèin agus an dòchas naive airson co-obrachadh co-ionann, tha iad ag ràdh, a-nis bidh e comasach dha tuathanaich Ruiseanach na coileanaidhean as fheàrr ann an taghadh cruinne a chleachdadh. Chaidh an siostam cinneasachaidh sìl a bha san amharc a chuir an-asgaidh airson seòladh airson fèin-mhairsinn agus thuit e gu sgiobalta. Rinn institiudan rannsachaidh, far an robh agus far a bheil obair taghaidh ga dhèanamh, cabhag gus iad fhèin a shaoradh bho chruth iomairtean briodachaidh agus cinneasachadh sìl - bho iomairtean prìobhaideach a tha an sàs ann an cinneasachadh sìol fhèin. Ro thoiseach 2000, dh'fhàs an àireamh de chinneasachadh dachaigheil de stuth sìol buntàta glè bheag. Agus thàinig taghadh cèin dha-rìribh, agus sa bhad ann an cruth meudan mòra de shìol, a bha a dhìth air na h-iomairtean cinneasachaidh buntàta mòra de chruth ùr. Tha an roinn de sheòrsan cèin ann an raointean Ruiseanach air a dhol suas gu mòr, chan ann air sgàth gu bheil seòrsaichean Ruiseanach nas ìsle, ach leis gu bheil companaidhean briodachaidh Eòrpach air a bhith comasach air meudan gun chrìoch de shìol a thoirt seachad. Airson ùine mhòr bha a h-uile dad gu math - chaidh stuth sìl a chaidh a thoirt a-steach a thoirt seachad ann am meudan gun chrìoch, aig prìsean ruigsinneach agus de chàileachd iomchaidh, sgaoil companaidhean briodachaidh cèin ceadan agus chuir iad air bhog cinneasachadh sìol mionlach is gintinn de na seòrsaichean aca taobh a-staigh na dùthcha.
Agus dh’ fhalbh “co-ionannachd” ann an raon an taghaidh gu sgiobalta mar a bha toradh na Ruis fhèin a’ lagachadh. Tha prìsean airson buntàta sìl a chaidh a thoirt a-steach air a dhol suas, agus tha an càileachd air tòiseachadh a’ crìonadh gu mòr. Ach is ann dìreach às deidh a ’chiad chuibhreann de smachd-bhannan an-aghaidh na Ruis ann an 2014 aig ìre stàite a thàinig an tuigse air a’ chunnart mòr a thaobh eisimeileachd iomlan air taghadh cèin. Ann an 2016, dh ’òrduich Ceann-suidhe Caidreachas na Ruis prògram a leasachadh gus taic a thoirt do thaghadh Ruiseanach agus cinneasachadh sìol buntàta (FNTP) gus meud toraidh àrdachadh agus càileachd buntàta sìl a leasachadh gus cuir às do eisimeileachd air in-mhalairt. Mar sin carson a chleachdas sinn am facal “ùine ath-bheothachaidh a dh’ fhaodadh a bhith ann ”seach ùine ath-bhreith? Ach seach gu bheil taic ann an cleachdadh air a thoirt seachad gu dà-sheaghach.
Nar beachd-sa, bhiodh e loidsigeach na prìomh cheumannan agus meudan maoineachaidh (co-dhiù 50%) den FSTP a stiùireadh gus àrdachadh dìreach ann an àireamh cinneasachadh buntàta sìl a bhrosnachadh agus a chàileachd adhartachadh. Am measg nan ceumannan sin tha:
- subsadaidh a thoirt do chosgais stuth sìol a chaidh a reic de sheòrsan ùra Ruiseanach de gach seòrsa;
- a’ toirt subsadaidh do thogail le iomairtean a tha an sàs ann agus àrdachadh meud cinneasachadh sìl le mòr-chuid de sheòrsan ùra Ruiseanach, dòighean toraidh sònraichte, ùrachadh agus togail ghoireasan stòraidh;
- eagrachadh agus solar bun-structair airson sgìre sònraichte den roinn “Àrd Ìre” ann an roinnean a tuath Caidreachas na Ruis airson cinneasachadh buntàta sìl àrd-inbhe den chàileachd as àirde airson a ’mhargaidh dachaigheil agus às-mhalairt;
- brosnachadh cinneasachadh dachaigheil de uidheamachd dìon ceimigeach;
- brosnachadh cinneasachadh uidheamachd sònraichte airson cinneasachadh sìol buntàta.
Chan eil nàdar siostamach agus aonachadh feachdan agus goireasan na dùthcha gu lèir gus fuasgladh fhaighinn air na duilgheadasan èiginneach sin don ghnìomhachas agus adhartas mòr a choileanadh ann an tomhas sìol agus àiteachadh seòrsaichean de thaghadh Ruiseanach fhathast ri fhaicinn. Tha ùidh mhòr aig companaidhean briodachaidh cèin ann a bhith a 'dèanamh cinnteach gu bheil ùine agus airgead air an caitheamh, ach chan eil leasachaidhean mòra ann an taghadh Ruiseanach. Chan eil iad airson margaidh reic cho comasach agus gun iarrtas a chall.
A bheil e comasach dèanamh cinnteach à farpaiseachd briodadh buntàta Ruiseanach anns an t-suidheachadh macro-eaconamach làithreach? Tha, tha, ach a-mhàin air bunait nan comasan a th’ aig iomairtean fa-leth. Gus seo a dhèanamh, feumaidh tu aig an aon àm a 'cleachdadh agus a' cumail smachd air grunn phàirtean de àrd farpaiseachd:
An toiseach: cruthaich seòrsaichean den ìre as àirde (saoghal), gu fortanach tha rudeigin ann agus cuideigin airson coimeas a dhèanamh agus farpais ris. Bidh taghadh àrd-inbhe de bhuntàta, a’ toirt a-steach feadhainn taiceil, airson agus ann an suidheachaidhean ionadail an-còmhnaidh a’ buannachadh, mas e dìreach airson an adhbhar gu bheil buntàta na thoradh trom agus duilich a ghiùlan.
An dàrna fear: Is e cleachdadh cruth iomairt briodachaidh agus cinneasachadh sìol am feart agus an suidheachadh as cudromaiche airson dèanamh cinnteach à farpaiseachd briodadh buntàta ann an Caidreachas na Ruis. Ann an dùthchannan leasaichte, tha companaidhean briodachaidh an sàs ann an cinneasachadh sìol, a’ cumail smachd air cinneasachadh sìl anns a h-uile dòigh a tha comasach agus ga mheas mar thoradh air taghadh. Tha taghadh air leth agus cinneasachadh sìol fa leth na roghainn gun dòchas.
San treas àite: obair aig ìre ùr-nodha, cruinneil, làn fheum a dhèanamh de gach feart farpaiseachd san raon seo: speisealachadh; an ùir agus na suidheachaidhean gnàth-shìde as fheàrr; uidheamachadh leis an stuth sònraichte as ùire agus bunait theicnigeach; eòlaichean le teisteanas àrd; gèilleadh ri riatanasan agus riaghailtean eagrachaidh, modh-obrach agus teicneòlach.
An ceathramh: smachd agus seachain cunnartan ann an obair (seusan fàs goirid; teòthachd àrd adhair is talmhainn; dìth taiseachd; uisgeachadh; toirt a-steach stuth tubair; measgachadh de chinneasachadh sìl agus fàs buntàta malairteach).
Còigeamh: dèanamh cinnteach gu bheil an ìre as àirde de chàileachd den stuth sìl a chaidh a thoirt a-mach (a’ ciallachadh varietal, comharran cur agus feartan toraidh). Is e feartan cur agus feartan toraidh na stòran adhartais as cudromaiche airson iomairtean briodachaidh Ruiseanach.
Ann an co-dhùnadh, tha sinn a 'cur cuideam air gum faod sinn bruidhinn mu dheidhinn farpaiseachd ann am margaidh dachaigheil Caidreachas na Ruis agus leis an fhìor bhuileachadh leis an stàit seata de cheumannan riatanach gus leasachadh agus taic a thoirt don eaconamaidh dachaigheil.
Sergey Banadyev, dotair àiteachais. Saidheansan, LLC "DGT",
Elena Shanina, dotair àiteachais. Saidheansan, Institiud Rannsachaidh Àiteachais Ural