Tràth san Ògmhios, anns a ’mhòr-chuid de roinnean den Ruis, chaidh planntachadh buntàta a chrìochnachadh mu thràth. Tha ùine ann airson sgrùdadh: dè na sìol air a bheil tuathanasan dachaigheil an urra agus ciamar a dh ’fhaodadh seo buaidh a thoirt air a’ bhàrr a tha ri thighinn.
Dè a tha sinn a ’cur?
A rèir Ministrealachd Àiteachais Caidreachas na Ruis, bidh buidhnean àiteachais dachaigheil agus tuathanasan a ’fàs buntàta gach bliadhna air sgìre de mu 300 mìle heactair. A rèir sin, thathas a ’cleachdadh co-dhiù 900 mìle tunna de shìol airson planntachadh san roinn gnìomhachais. Dè as urrainn a ràdh mu chàileachd an stuth sìl seo? Stèidhichte air fiosrachadh oifigeil, chan eil mòran.
Mar a tha stiùiriche gnìomh Aonadh a ’Bhuntàta Alexei Krasilnikov a’ toirt fa-near, tha cuibhreann an leòmhann (timcheall air 95%) de dhearbhadh lotan sìl an-diugh air a dhèanamh le Institiùd Buidseit Stàite Feadarail "Rosselkhoztsentr" (timcheall air 5% - "Rosselkhoznadzor"). Aig an aon àm, a rèir staitistig Ionad Àiteachais na Ruis, tha a ’mhòr-chuid de na cùmhnantan a chrìochnaich a’ bhuidheann seo le riochdairean sìl mar chùmhnantan airson approbation achaidh. Air iarrtas luchd-fàs sìl, bidh eòlaichean Ionad Àiteachais na Ruis a ’dèanamh sgrùdaidhean làraich air cur sìol gus faighinn a-mach dè cho glan‘ s a tha e, luibhre, tricead ghalaran agus milleadh le plàighean.
Is e sin, tha sìol a dh’fhaodadh a bhith air a mheasadh mus tèid a bhuain. Bidh an roinn a ’faighinn mòran nas lugha de thagraidhean airson dearbhadh buntàta sìl (a rèir 2017, chaidh teisteanasan co-chòrdaidh a thoirt seachad airson sìol suas ri 100 mìle tunna). Is fhiach a bhith mothachail nach eil teisteanas co-chòrdaidh airson baidse de shìol a ’gealltainn toradh àrd don cheannaiche. A rèir Alexei Krasilnikov, anns an Ruis, mar as trice thèid teisteanasan co-chòrdaidh a thoirt seachad chan ann airson superelite, ach airson buntàta den dàrna agus eadhon an treas ath-riochdachadh, nach urrainn ach às deidh sin buaidh a thoirt air meud nan cìsean iomlan. Airson coimeas a dhèanamh, ann an dùthchannan Eòrpach, tha casg air buntàta den treas ath-riochdachadh airson àiteachadh.
San fharsaingeachd, mar a tha stiùiriche gnìomh Aonadh Buntàta Caidreachas na Ruis a ’daingneachadh, chan eil an roinn de stuth sìl dearbhte an-diugh nas motha na 10-15% den àireamh iomlan de bhuntàta a bhios riochdairean bathar a’ cleachdadh airson planntachadh.
BARANTASAN ANN AN TOP TEN LEADERS: FOREIGN & DOMESTIC
A rèir staitistig Aonadh Buntàta Caidreachas na Ruis, tha 70-80% de stuth sìl dearbhte na bhuntàta de dheich prìomh sheòrsan. Tha timcheall air an aon cho-mheas air a chumail suas anns a ’chuibhreann de dhol air tìr. Anns na deich as àirde an-dràsta chan eil ann ach dà sheòrsa de thaghadh Ruiseanach: Nevsky agus Luck. Agus tha an dithis aca eòlach air luchd-fàs buntàta airson co-dhiù 20 bliadhna.
Carson a bhios luchd-saothrachaidh a ’cleachdadh seata cho beag de sheòrsan agus mar as trice a’ roghnachadh coileanaidhean a chaidh a thoirt a-steach?
Feuch an tòisich sinn leis gu bheil roghainn aig luchd-fàs buntàta. Tha 435 seòrsa ann an "Clàr Stàite Coileanaidhean briodachaidh a chaidh aontachadh airson a chleachdadh", tha a 'mhòr-chuid dhiubh dachaigheil. A rèir ceannard an ionad briodachaidh aig Institiud Rannsachaidh All-Russian Tuathanachas Buntàta. Lorkha Evgeniy Simakov, chan eil dad ceàrr air làthaireachd sheòrsan cèin anns a ’mhargaidh againn.
Bu chòir dha na Ruiseanaich brath a ghabhail air na coileanaidhean as fheàrr a thaobh taghadh an t-saoghail. Ach feumaidh seòrsachan dachaigheil dreuchdan nas fhollaisiche a ghabhail ann an raointean Ruiseanach - gus tèarainteachd eaconamach is bidhe na dùthcha a mheudachadh. A bharrachd air an sin, mar a tha an neach-saidheans cinnteach, chan eil seòrsachan Ruiseanach an latha an-diugh a thaobh nam prìomh pharamadairean (toradh, sùbailteachd agus feartan luchd-cleachdaidh tubers) nas ìsle na na seòrsachan cèin as mòr-chòrdte.
Fìor, fada bho na riochdairean àiteachais uile deiseil airson gabhail ris an fhìrinn seo mar axiom.
Tha cuid dhiubh cinnteach gu bheil seòrsachan Ruiseanach aig an ìre seo, ma tha iad comasach air toraidhean àrd a nochdadh, chan eil e ach ann an suidheachaidhean a tha air leth freagarrach airson na plotaichean deuchainneach.
Bidh mòran dhaoine a ’taghadh coileanaidhean taghadh cèin oir tha iad cleachdte riutha thairis air na deicheadan a dh’ fhalbh agus tha iad cinnteach gu bheil iad soirbheachail (tha seòrsaichean a ’toirt seachad toradh cinnteach, tha coltas tarraingeach air buntàta, tha slabhraidhean reic deònach a cheannach). Airson pàirt mhòr de thuathanasan, tha taic agronomic air a thoirt seachad le riochdairean bho chompanaidhean sìl cèin don luchd-ceannach aca air leth cudromach. “Bidh eòlaichean a’ tighinn, a ’cumail smachd air a’ phlanntachadh, a ’phròiseas àiteach,” arsa Pavel Starchenko, stiùiriche Meridian LLC (sgìre Chelyabinsk).
- Nam bheachd-sa, tha an fhìrinn seo a ’sealltainn gu bheil an solaraiche dona mu chliù a’ chompanaidh aige agus gu bheil e a ’freumhachadh airson a’ bhuil. Cha leig e le "an branda a mhilleadh".
Bidh grunn thuathanasan a ’diùltadh deuchainnean le seòrsachan Ruiseanach air sgàth dìth teicneòlais a tha a’ fàs. Tha Mikhail Gorbunov, prìomh agronomist air tuathanas Buntàta Kurgan, a ’toirt fa-near gu bheil a chompanaidh an dùil tòiseachadh ag obair le seòrsachan dachaigheil, ach chan urrainn dha duine ro-innse dè cho fada‘ s a mhaireas iad ann an loidhne an tuathanais. Airson iomairt malairteach, tha an toradh cinnteach: comharran cinneasachd, margaidheachd.
Ach chan eil fios am bi e comasach don tuathanas buntàta Ruiseanach fhàs ann an dòigh gus làn chomas an iomadachd a thoirt gu buil: chan eil dàta sam bith ann mu fheartan teicneòlas àiteachais. Mar eisimpleir, feumaidh tu sgeama dìon planntrais a thogail, gun fhios dè cho làidir ‘s a tha iad do bhuaidh luibhrigean. A thaobh seo, tha e nas sìmplidh a bhith ag obair le stuthan cèin: bidh an neach-dèanamh an-còmhnaidh a ’nochdadh an fhiosrachaidh seo anns an tuairisgeul measgachadh, agus mar sin a’ cur às do chunnartan neo-riatanach.
Tha adhbharan reusanta eile ann a tha a ’cur bacadh air fàs mòr-chòrdte sheòrsan dachaigheil san dùthaich. Is e an fheadhainn as cudromaiche dhiubh sin dìth sanasachd agus dìth stuthan sìl.
Tha Yevgeny Simakov a ’toirt fa-near, bho 2000, gu bheil margaidh buntàta sìl na Ruis air a bhith a’ rèiteach sìol trì-fhillte de thaghadh cèin, fhad ‘s nach eil an seata de shìol dachaigheil air atharrachadh mòran. Gus coileanaidhean Ruiseanach a thoirt air adhart, feumar meudan mòra de elite a thoirt gu buil, nach urrainn a bhith air an eagrachadh a-mhàin le oidhirpean ionadan saidheansail.
An-diugh, tha luchd-saidheans fhèin a ’feuchainn ris an t-suidheachadh atharrachadh a rèir a’ cho-mheas de sheòrsan dachaigheil is cèin air a ’mhargaidh. Mar sin, am-bliadhna aig taisbeanadh “Buntàta” ann an Cheboksary, thug riochdaire bho Institiud Rannsachaidh Lorch All-Russian Tuathanas Buntàta cuireadh do riochdairean le ùidh deuchainn a dhèanamh air sìol de sheòrsan dachaigheil ùra.
Chaidh an fheadhainn le ùidh a lorg ann an grunn roinnean Ruiseanach, nam measg poblachd Chuvashia agus Bashkiria; Roinnean Vologda, Kostroma, Yaroslavl, Kaluga, Tyumen, Astrakhan, Belgorod; Krasnoyarsk Territory agus feadhainn eile. Is dòcha san ath sheusan leudaichidh an liosta seo fhathast, agus gluaisidh an duilgheadas bho àite marbh.
POTATO DE ROINN BELARUSIAN
Ann an 2017, chaidh 5 tonna de bhuntàta sìl a thoirt a-steach don Ruis bho Phoblachd Belarus - beagan nas lugha na bhon Òlaind. Tha ùidh riochdairean Ruiseanach ann an seòrsachan briodachaidh Belarus gu math so-thuigsinn: às deidh dà ràith torach, ach gu h-ionmhasail nach robh gu math soirbheachail, cha robh e comasach dha a h-uile duine sìol a cheannach bho dhùthchannan fada thall thairis.
Dè na buannachdan eile a tha ann an coileanadh taghadh Belarus?
A rèir Aleksandr Kuznetsov, stiùiriche gnìomh SPSCK Buntàta Ustyuzhensky, tha seòrsaichean Belorussianach a ’seasamh an aghaidh bhìorasan (a’ toirt a-steach bhìoras Y) agus, chan eil cho geur, an coimeas ri seòrsachan cèin, lughdaich toradh nuair a chuireas iad sìol den treas agus ceathramh ath-riochdachadh.
Tha Alexander Kuznetsov a ’toirt fa-near gu bheil cuid de sheòrsan Belarus (Breeze, Manifesto, Lel, Palace, msaa) air iad fhèin a dhearbhadh air talamh Ruiseanach agus gu bheil iarrtas mòr orra bho luchd-ceannach bho dhiofar roinnean den dùthaich. Tha coltas ann gum bi barrachd sheòrsan mar sin ann a dh ’aithghearr; bidh toraidhean ùra gealltanach a’ nochdadh gach bliadhna. Ged mus dèan thu ath-riochdachadh air feadh na dùthcha, feumar deuchainn a dhèanamh air gach measgachadh airson dhà no trì bliadhna ann an suidheachaidhean Ruiseanach. Rè na h-ùine seo, is urrainn dha feartan a thaisbeanadh nach eil air an sanasachadh le luchd-briodaidh.
Ach is e am prìomh dhuilgheadas a tha a ’cur casg air na seòrsachan sin bho bhith a’ toirt freumh san Ruis dìth stuthan stòr fìor de ath-bhualaidhean àrda. Bidh mòran de riochdairean àiteachais a ’ceannach sìol chan ann bho ionadan rannsachaidh, ach bho thuathanasan prìobhaideach, agus chan eil an toradh an-còmhnaidh a’ coinneachadh ri dùil. Mar sin, tha cliù an caochladh air a dhroch mhilleadh.
Ach, chan eil an duilgheadas seo sònraichte do shìol Belarus.
MARGAID ANN AN TONES GRAY
Càite am faigh riochdairean buntàta bùird Ruiseanach sìol?
Tha a ’mhòr-chuid de ghabhaltasan àiteachais mòra agus mòran thuathanasan meadhanach mòr air a bhith nan luchd-ceannach de chompanaidhean sìl cèin agus na h-oifisean riochdachaidh Ruiseanach aca airson grunn bhliadhnaichean. Tha pàirt bheag den stuth sìl de ath-bhualaidhean àrda air a thoirt don mhargaidh le buidhnean saidheansail sònraichte.
A rèir VNIIKH iad. Tha Lorha, a tha an-dràsta san Ruis a ’leantainn air adhart a’ dèanamh buntàta sìl tùsail de 12 institiud saidheansail. Tha an àireamh iomlan de stuth sìl tùsail a rinn iad anns an roinn super-super-elite (seòrsaichean dachaigheil sa mhòr-chuid) ag atharrachadh eadar 3-3,5 mìle tunna gach bliadhna.
Tha tuathanasan sìol cuideachd an sàs ann an reic stuth sìl, a ’toirt a-steach 156 iomairt (mar 1 Faoilleach, 2018) a tha air a dhol seachad air siostam teisteanas saor-thoileach Ionad Àiteachais na Ruis airson Buntàta Sìl a thoirt a-mach agus tha iad air an toirt a-steach don Chlàr.
Gu inntinneach, chan eil a h-uile gin dhiubh a ’toirt a-mach buntàta sìl, co-dhiù, air a dhearbhadh. A rèir Aonadh a ’Bhuntàta, a rinn mion-sgrùdadh air fiosrachadh mu theisteanasan co-chòrdaidh a chuir Ionad an Àiteachais a-mach anns an ùine bho 2014 gu 2017, cha d’ fhuair 60 tuathanas sìl bhon Chlàr airson na h-ùine seo gu lèir aon teisteanas airson buntàta. Aig an aon àm, tha 27 tuathanas nach eil air an gabhail a-steach don Chlàr air 495 teisteanas a thoirt seachad thairis air na h-aon bhliadhnaichean.
Chan e seo a ’chiad bhliadhna a tha eòlaichean gnìomhachais air a bhith ag ràdh gu bheil margaidh a’ bhuntàta sìl san Ruis fhathast gu ìre mhòr “liath”: tha àireamh mhòr de shìol às aonais sgrìobhainnean air an reic, agus tha iarrtas mòr air a leithid de stuth sìl. Bidh sìol gun teisteanasan air an ceannach gu furasta, mar eisimpleir, le riochdairean bho bhuntàta tràth margaidh bho na roinnean a deas.
Ged a tha iomairtean àiteachais, a tha an sàs ann a bhith a ’faighinn bàrr de chàileachd àrd agus ga ghlèidheadh airson ùine mhòr, a’ buntainn ri cùis ceannach sìol le deagh aire.
“Air a chleachdadh airson ceannach dall, a-nis air a theagasg le eòlas searbh, - a ’mìneachadh stiùiriche LLC" Meridian "Pavel Starchenko. - Bidh sinn a ’taghadh stuthan le teisteanas, a’ sgrùdadh an fhiosrachaidh mun bhaidse air làrach-lìn Rosselkhoznadzor, a bharrachd air sin bidh sinn a ’cur ar eòlaichean chun neach-reic gus am bi iad an làthair aig àm a’ chinn mhòir. Nuair a bhios tu a ’tasgadh d’ airgead ann an cinneasachadh, bidh a h-uile ruble a ’cunntadh."
Ach airson cuid de luchd-ceannach, chan eil cothrom air teisteanasan an-còmhnaidh na bhunait gu leòr airson ceannach.
Prìomh Agronomist Buntàta CJSC Mikhail Gorbunov a ’toirt fa-near, nuair a tha e a’ taghadh solaraiche buntàta sìl airson tuathanachas, bidh e an toiseach a ’tarraing aire gu cho faisg‘ s a tha neach-reic sìol ris an neach a chuir e air bhonn. Ach tha ceannach sìol bho thuathanasan sìol nach eil cho aithnichte agus a tha air na deuchainn-lannan meristem aca fhosgladh gu math faiceallach. A rèir na beachdan aige, chan eil mòran de phroifeiseantaich anns a ’ghnìomhachas seo anns an Ruis, mar sin tha cùisean tric ann nuair a bhios an stuth a gheibhear mar thoradh air iomadachadh microclonal, ged nach eil e a’ giùlan luchd viral, a ’call cuid de thogalaichean a’ mheasgachaidh.
PROSPECTS FAST
Dè a dh ’fheumar a dhèanamh gus margaidh a’ bhuntàta sìl san Ruis a dhèanamh nas soilleire, sìobhalta?
Bidh a ’mhòr-chuid de luchd-fàs sìl a rinn an luchd-deasachaidh agallamhan nuair a tha iad a’ sgrìobhadh an stuth seo a ’faicinn slighe a-mach ann a bhith a’ teannachadh riaghailtean toraidh agus a ’measadh càileachd stuth sìl.
Thathas a ’toirt iomradh breithneachail air an ìre ùr GOST 33996-2016“ Sìol buntàta. Cumhachan teignigeach agus modhan airson càileachd a dhearbhadh ”, a thàinig gu èifeachd air 1 Faoilleach, 2018.
An seo, a rèir cuid de eòlaichean, tha na luachan ceadaichte airson comharran galar planntrais le galaran viral agus bacterial fhathast air an toirt thairis.
Tha an GOST ùr airson buntàta sìl a ’toirt barrachd chothroman don neach-fàs sìol airson mearachd. Tha sinn a ’fàs nas lugha de iarrtas air càileachd sìol Ruiseanach. Tha seo dona don neach-cleachdaidh, tha eòlaichean ag ràdh.
Tha mòran a ’tagradh gun tèid teisteanas èigneachail de stuth sìl a thoirt a-steach.
“Tha mi airson teisteanas de stuth sìl a dhèanamh èigneachail seach saor-thoileach, - ag ràdh stiùiriche gnìomh a ’Bhuntàta Ustyuzhensky SSSK Alexander Kuznetsov. - Tha ùrachadh sìol na thoileachas daor don tuathanas, agus feumaidh sinn na cunnartan a thaobh ceannach a lughdachadh le bhith a ’toirt a-mach riochdairean mì-mhodhail bhon mhargaidh."
Tha an aon bheachd a ’faighinn taic bho cheannard ionad briodachaidh Institiud Rannsachaidh Tuathanachas Buntàta All-Russian a chaidh ainmeachadh às deidh Lorkh Yevgeny Simakov. Na bheachd-san, bidh an teisteanas èigneachail de shìol buntàta, air an aon làimh, ag àrdachadh cuibhreann sìol àrd-inbhe air margaidh a ’bhuntàta sìl, air an làimh eile, nì e cinnteach gum bi subsadaidhean air an sgaoileadh nas reusanta airson a cheannach le riochdairean bathar.
Tha e duilich dèanamh a-mach a bheil na h-ùghdarrasan ag aontachadh leis na beachdachaidhean sin. Ach tha e follaiseach gu bheil feum air atharrachaidhean air margaidh a ’bhuntàta sìl, agus bidh e gu mòr an urra riutha an urrainn do riochdairean buntàta bùird Ruiseanach toradh fhàs a choinnicheas ri riatanasan gnìomhachais a tha a’ sìor fhàs teann airson càileachd toraidh agus meudan cruinneachaidh.