Anns an Ruis, mar as trice bidh luchd-còmhnaidh na dùthcha ag ullachadh shoithichean bho chicken agus buntàta, a rèir toraidhean sgrùdadh Yandex air ceistean rannsachaidh an luchd-cleachdaidh.
Gach mìos eadar Giblean 2016 agus Màrt 2017, rinn luchd-cleachdaidh timcheall air 30 millean iarrtas airson cuspairean còcaireachd. Is e cearc am prìomh toradh, soithichean às a bheil ùidh aig luchd-còmhnaidh na Ruis: bidh còrr air 765 mìle iarrtas air an dèanamh gach seachdain leis na faclan “cearc” no “cearc”.
Anns an dàrna àite a thaobh an àireamh de bhuillean bha iarrtasan leis an fhacal "buntàta", agus san treas àite - leis an fhacal "feòil". A bharrachd air an sin, bha ùidh aig luchd-cleachdaidh ann a bhith a 'còcaireachd "feòil ann am Fraingis", "san àmhainn" no "hodgepodge".
Tha fèill mhòr air iarrtasan airson reasabaidhean airson saladan eadar-dhealaichte, gu sònraichte Caesar le salad maide cearc is crùbag. Às deidh an t-salad thig am milis, agus bidh brot a’ dùnadh na trì as àirde a thaobh ainmean shoithichean.
Anns an t-siathamh àite, an dèidh paidhean is sàsaichean, bha pancagan. Gu traidiseanta, thathas gu tric a’ lorg reasabaidhean airson pancagan anns an Ruis air an oidhche ron Maslenitsa. Is e mayonnaise an sabhs as mòr-chòrdte am measg luchd-còmhnaidh na Ruis.
A thaobh iarrtasan co-cheangailte ri biadh agus reasabaidhean còcaireachd, a rèir mìos na bliadhna, bidh an ìre as àirde aca a 'tuiteam air seachdainean Oidhche na Bliadhn' Ùire agus deireadh a 'Ghiblein - toiseach a' Chèitein. Air an oidhche ron Bhliadhn 'Ùr, tha iad gu ìre mhòr a' coimhead airson reasabaidhean airson olivier, aspic agus saladan le pineapples, agus nas fhaisge air a 'Chàisg - reasabaidhean airson cèicean na Càisge agus na Càisge. Anns a 'Chèitean, tha ùidh aig luchd-cleachdaidh ann an reòiteag agus okroshka.
Mion-fhiosrachadh: https://regnum.ru