Chaidh am measgachadh ùr oinniún Sunions, nach adhbhraich deòir, ainmeachadh airson Duais Ùr-ghnàthachaidh Fruit Logistica, tha portal AgroBusiness ag aithris.
A rèir briodadairean BASF, thug e còrr is 35 bliadhna airson am measgachadh seo a leasachadh.
Chan e toradh a tha air atharrachadh gu ginteil a th’ ann an Sunions agus chaidh a briodadh tro phrògram tar-briodachaidh nàdarra. Eu-coltach ri measgachadh sam bith eile, chan eil e a 'fàs nas binne ach le gach latha a' dol seachad. Tha uallach air na todhar luaineach a tha sa bholg airson a bhith a’ reubadh agus a’ blasad geur. Tha an ìre de na todhar sin ann an uinneanan de sheòrsan eile fhathast gun atharrachadh no a’ dol am meud thar ùine. Ann am bleibean Sunions, tha an dùmhlachd aca air a lughdachadh gus blas milis is tlàth a chruthachadh nach toir deòir.
Tha Sunions air mòran fios air ais adhartach fhaighinn bho luchd-cleachdaidh ann an deuchainnean a rinn Leatherhead Food Research. Tha eòlaichean den bheachd gu bheil deagh chothrom aig an toradh Duais Ùr-ghnàthachaidh Fruit Logistica a chosnadh aig taisbeanadh Berlin den aon ainm sa Ghiblean am-bliadhna.
Thòisich am beachd airson a ’mheasgachadh o chionn còrr air 35 bliadhna nuair a bha neach-briodachaidh BASF Rick Watson ag iarraidh oinniún milis a chruthachadh a ghabhadh a reic tro mhìosan a’ gheamhraidh, dìreach anns a ’bhùth glasraich.
Chaidh am measgachadh a dhearbhadh gun deòir ann an deuchainnean a rinn Lab Sensor Seeds Glasraich BASF agus Oilthigh Stàite Ohio. Tha e an-dràsta air fhàs a-mhàin ann an Nevada agus Washington. Tha a blas gu cunbhalach milis, bog agus crunchy.