Is e aon de na prìomh nithean a bheir buaidh dhìreach air sàbhailteachd bàrr a ’bhuntàta suidheachadh a’ bhuntàta a tha air a stòradh. Mas fheàrr, tha am buntàta air a bhuain fo na cumhaichean a leanas: craiceann air a chruthachadh, èadhar fionnar air an oidhche (chan eil feum air ma tha aonadan fuarachaidh anns a ’bhùth), taiseachd talmhainn gu leòr gus dèanamh cinnteach gum bi am buain às aonais cnapan crèadha, agus teòthachd pronnadh timcheall air 15,5 ° C . Ann an cuid de chùisean, faodaidh suidheachadh na talmhainn agus teòthachd na cùbaid a bhith anabarrach agus mar sin dh ’fhaodadh gum bi feum air beagan atharrachaidhean stòraidh anns na tràth ìrean. Seo cuid de na stiùiridhean airson a bhith a ’ceartachadh fìor shuidheachaidhean.
Glanadh ann an aimsir fionnar (bho 10 gu 15 °C ) ann an suidheachaidhean tioram talmhainn
1. Tha teòthachd nan tubers mu thràth taobh a-staigh nan crìochan a dh ’fheumar airson an ùine leigheis. Thathas a ’moladh modh obrachaidh eadar-amail an luchd-leantainn a thaghadh gus am bi teòthachd an uchdan a’ fuireach seasmhach, agus thèid an solar de ocsaidean a tha a dhìth rè na h-ùine leigheis a thoirt seachad cuideachd.
2. Ma ghabhas e dèanamh, cleachd èadhar a-muigh, ma tha an teòthachd faisg air teodhachd pronnadh nan tubers.
3. Ma tha teòthachd an adhair a-muigh tron latha gu math nas àirde na teòthachd an uchdan, lughdaich no stad air èadhar bhon taobh a-muigh agus cleachd an èadhar a-staigh gus teòthachd seasmhach uchdan a chumail suas.
4. Bheir buntàta a tha air a stòradh fo na cumhaichean sin 2 gu 3 seachdainean airson ùine leigheis aig teòthachd 10 gu 12 °C agus aig taiseachd coimeasach 95%.
Glanadh ann an aimsir fionnar (10 gu 15 ° C) ann an aimsir fliuch
1. Tha uachdar fliuch nan tubers na àrainneachd fhreagarrach airson leasachadh ghalaran agus a ’cur casg air iomlaid adhair nan tubers tron stomata. Ma tha teòthachd a ’chùbaid faisg air an teirpeach, feumar dèanamh cinnteach gum bi an luchd-leantainn ag obair gun a bhith a’ cleachdadh humidifiers. Tiormaichidh seo uachdar nan tubers. ...
2. Bu chòir teòthachd an èadhair solair a thèid a thoirt don bhruaich a bhith beagan nas ìsle na teodhachd pronnadh nan tubers (ro 0,5 -1,0 ° C).
3. Cho luath ‘s a tha na tubers air an tiormachadh, feumar dèanamh cinnteach à cumhachan an ùine leigheis: teòthachd 10-12 °C aig taiseachd 95% airson 2 gu 3 seachdainean.
Glanadh ann an aimsir fhuar (teòthachd 4,5 gu 10 ° C) agus ann an aimsir tioram
1. Fo na cumhaichean seo, tha tubers buntàta gu math buailteach a bhith a ’brùthadh air a’ chùbaid - feumaidh seo buain nas socair.
2. Feumar teòthachd nan tubers àrdachadh gu 10-12 °C. Faodar seo a dhèanamh le fionnarachadh eadar-amail, a bhios a ’cruinneachadh an teas a thig tro fhaochadh nan tubers..
3. Feumaidh humidifiers a bhith air an obrachadh aig an aon àm le luchd-leantainn solar adhair.
4. Mura h-atharraich an aimsir, feumar fionnarachadh eadar-amail le taiseachd gus am bi an stòradh làn. Ma tha an aimsir air a thighinn air adhart agus teòthachd an adhair air a dhol suas - feumar suidheachadh a ’phrògraim atharrachadh a rèir sin - thathas a’ moladh aire shònraichte a thoirt do na glainnean buntàta a chuirear mu dheireadh
Glanadh ann an aimsir fhuar agus ann an aimsir fliuch (teòthachd bho 4,5 gu 10 °C)
1. Feumar pròiseas tiormachadh buntàta a thòiseachadh sa bhad às deidh na tubers a chuir anns an stòradh; lean ort gus an ruigear an toradh a tha thu ag iarraidh; dèan cinnteach nach bi an taiseachd taobh a-staigh a ’chrann (stòradh) a’ dol am meud (tro innealan taiseachd èignichte no solar èadhair àrd taiseachd).
2. Ma chuireas sìde fhuar, tais maill air a ’phròiseas tiormachaidh (a’ coileanadh an toradh a tha thu ag iarraidh), faodaidh tu teòthachd an adhair a tha air a thoirt don chrann àrdachadh le bhith a ’cleachdadh teasadairean.
3. Nuair a bhios am pròiseas tiormachaidh deiseil, bheir am fionnarachadh eadar-amail an ìre riatanach de ocsaidean agus, aig an aon àm, cruinnichidh e an teas a thèid a chruthachadh nuair a bhios na tubers a ’faochadh gus an uchdan a theasachadh.
4. Cho luath ‘s a ruigeas teòthachd nan tubers 10-12 °C, faodaidh tu a dhol air adhart chun ùine leigheis, a ’mairsinn 2-3 seachdainean aig taiseachd coimeasach 95%.
Ionad Rannsachaidh is Leudachadh Kimberly, IDAHO