Air 19 Cèitean, 2023, ann am Moscow, aig Ionad Tachartasan RBC, thèid co-labhairt eadar-nàiseanta a chumail air gnìomhachas bidhe an latha an-diugh, teicneòlasan cinneasachadh bìdh san àm ri teachd agus dùbhlain cruinneil mu choinneimh gnìomhachas bìdh na cruinne.
Còmhla ri luchd-tionnsgain, luchd-saidheans agus luchd-lèirsinn bho air feadh an t-saoghail, bruidhnidh sinn mu dhuilgheadasan bìdh agus na tha ri fhaighinn ann an diofar phàirtean den t-saoghal.
Is e an obair an duilgheadas fhaicinn bho dhiofar sgìrean, coimhead bho dhiofar cheàrnan agus tuigsinn dè na teicneòlasan adhartach agus na stòran toraidh eile a tha luchd-saidheans mu thràth gan leasachadh chan ann a-mhàin san Ruis, ach cuideachd ann am Brasil, Sìona, na h-Innseachan agus Indonesia.
Agus nas cudromaiche, dè an t-àite a tha aig slàinte dhaoine anns an fhìrinn ùr FoodTech?