Mar as luaithe a nì thu seo, is ann as motha as urrainn dhut a chosnadh. Tha Irina Mkrtchyan, neach-conaltraidh MIR 24, ag innse dè na cleasan a dh ’fheumas a bhith aig duine gus faighinn air thoiseach air a’ cho-fharpais.
Tha motoblocks aig cha mhòr a h-uile neach-còmhnaidh ann am baile Arevik a thèid an àite tractaran air plotaichean taighe beaga. Bidh ceanglaichean sònraichte a ’cuideachadh an dà chuid a’ cur agus a ’buain. Mar as trice tha am buntàta tòrr nas motha, ach am-bliadhna cha d ’fhuair na tubers cuideam mar thoradh air an reothadh.
“Bidh sinn a’ cur tràth san earrach, gu ìre mhòr Agata. Feumaidh sinn na leapannan a chòmhdach le còmhdach plastaig gus cumail blàth agus gus na sìol a dhìon bho ghaoth is ceò. Cho luath ‘s a thionndaidheas na mullaich uaine, thèid am film a thoirt air falbh gus am faigh an lus blàths is solas,” mhìnich Argam Shakhnazaryan, eòlaiche den chiad roinn de rianachd a ’bhaile Arevik.
Am-bliadhna, chaidh dà thunna de bhuntàta a bhuain gach heactair, a tha faisg air dà uair nas lugha na bha dùil. Ach chan eil muinntir a ’bhaile a’ dèanamh eu-dòchas. Gu dearbh, ann an Armavir, thathas a ’buain dà bhàrr gach ràith. Thèid tomato no eggplants a chur an seo a dh ’aithghearr.
“Ge bith cò a shoirbhicheas leis an toradh aca a mhargaidheachd an toiseach, tha e ann an suidheachadh buannachdail. Bidh e a ’reic airson prìs àrd. Mar sin, sa Ghiblean, chaidh buntàta a reic airson 60 sgillin, agus a-nis tha a ’phrìs a’ tuiteam leis gu bheil cus bathar air a ’mhargaidh,” arsa leas-chathraiche rianachd a ’bhaile Arevik Kajik Davtyan.
Tha buntàta ga fhàs anns cha mhòr a h-uile plot taighe ann am bailtean Armavir. Tha na h-ostailean ag ullachadh gus luchd-turais fhaighinn bhon phrìomh bhaile. An seo canar luchd-còmhnaidh samhraidh riutha. Bidh Zhanna Sahakyan ag ullachadh buntàta a rèir reasabaidh sònraichte. Bidh luibhean is spìosraidhean uile a ’tighinn bhon ghàrradh agad fhèin.
“Bidh mi gu cinnteach a’ cur duilleagan garl òg ris an ola gus a shàthadh le aroma agus blas, feumaidh mi cuideachd rosemary tiormaichte agus blasta a chuir ris. Is ann dìreach às deidh sin a chuireas mi am buntàta. Is e am prìomh rud rùsg donn òir fhaighinn, ”arsa Zhanna Sahakyan, a tha a’ fuireach ann am baile Arevik.
Gu ruige seo, gus a leithid de mhias fheuchainn, feumaidh tu a thighinn gu Armenia, ach a dh ’aithghearr is dòcha gum bi buntàta ionadail a’ nochdadh air cunntairean Ruiseanach agus Seòrasach. Tha co-rèiteachadh a ’dol air adhart mu dheidhinn seo a-nis. Thoir fa-near, ann an sgìre a ’bhuntàta ann an Armenia - ann an sgìre Gegharkunik - tha tuathanaich dìreach air tòiseachadh a’ cur seòrsaichean tubers fadalach.