Sergey Banadysev, Dotair Saidheansan Àiteachais, Doka Gene Technologies LLC
Ann an cleachdadh eadar-nàiseanta, chan eil galairean stòraidh buntàta a’ toirt a-steach ach an fheadhainn a dh’ fhaodadh adhartas mòr a dhèanamh anns an ùine às deidh an fhoghair, agus tha an leasachadh gu mòr an urra ri suidheachaidhean stòraidh: gaiseadh fadalach agus rot pinc, anthracnose, lobhadh bacteriach (fàinne, dikea, pectobacterium, tuberous). sgab), oosporosis, lobhadh uisgeach (pithy) - typium, sgab airgid, phomosis, fusarium.
Bidh galairean stòraidh ag adhbhrachadh milleadh mòr eaconamach, leis gu bheil iad a’ meudachadh call agus a ’lughdachadh càileachd tubers agus a’ cur buntàta.
Tha a’ mhargaidh a tha a’ sìor fhàs airson buntàta pacaichte air a nighe a’ cur iarrtasan mòra air uireasbhaidhean a tha rim faicinn air tubers glan (brath,
phytophthora, lobhadh tioram is fliuch, milleadh meacanaigeach), agus mar sin tha coltas gu bheil duilgheadasan a bharrachd ann le càileachd tubers aig àm stòraidh gu math neo-mhiannach.
Tha feartan bith-eòlasach sònraichte aig gach galar, suidheachaidhean leasachaidh agus dòighean smachd.
lobhadh bog Aig àm stòraidh mar as trice bidh bacteria den genus Pectobacterium agus Dickeya air adhbhrachadh. Bidh galar grodadh bog a’ dol a-steach gu tubers san achadh tro stolons gabhaltach de lusan màthaireil. Ann an stòradh, tha lobhadh bog bactaraidh iomchaidh agus faodaidh e adhbhrachadh
duilgheadasan mòra còmhla ri galaran eile.
Taisbeanaidhean taobh a-muigh de mhilleadh bog rot: bidh raointean le galair a’ fàs dorcha (gu dorcha donn), le lìonadh
inneach craiceann uisge.
Tha an stuth bog putrefactive a-staigh tais, mushy no uachdar ann an inneach agus tha geal no liath-dhonn ann
slime. Tha raointean air a bheil buaidh air am mìneachadh le crìoch dhubh a tha gan sgaradh bho aodach fallain. Às deidh don lobhadh tiormachadh, bidh na raointean air a bheil buaidh a ’fàs geal mar cailc (dealbh 2). Ma tha an galar air còmhdach mòr de tubers a chòmhdach, nochdaidh fàileadh ammonia àbhaisteach anns an stòradh.
Faodaidh aon no barrachd de na feartan a leanas a bhith aig baidse de tubers air a bheil an galar seo gu mòr: tha e coltach gu bheil meud seòmar
a 'lùghdachadh; tha leaghan tiugh dorcha ag aoidion bho shoithichean no ductan èadhair, tha teòthachd àrdaichte agus / no fàileadh mì-thlachdmhor air a thoirt fa-near san t-seòmar.
Adhbharan airson leasachadh a 'ghalair:
• suidheachaidhean fìor fhliuch aig àm fàs agus buain;
• smachd neo-èifeachdach air luibhean (bidh luibhean buailteach an galar seo a chruinneachadh);
• sìol le galar (bidh iad a 'meudachadh chothroman an galair a leasachadh ann an tubers ginealach);
• buain tubers neo-neònach;
• buain aig teòthachd os cionn 20 ° C;
• cus aoidionachd èadhair anns a’ chrùisgeach, a bharrachd air còmhlachan lochtach;
• taiseachd sgaoilte air tubers (dùmhlachd, droch shruth-adhair/fionnarachadh);
• tòrr ùir ann am buidheann de tubers;
• galaran eile leithid lobhadh uisgeach is tioram.
Bidh àireamh mhòr de “bruiseagan” air na tubers agus slànachadh lotan neo-iomchaidh cuideachd a’ cur ri galar lobhadh bog.
Smachd: fiosrachadh oifigeil gnàthach a’ dearbhadh cleachdadh bactericides no dì-ghalaran airson
glè bheag de smachd dìreach air lobhadh bog bacterial ann an stòradh. Ach tha fios, mar eisimpleir, gu bheil an antibiotic streptomycin air a chleachdadh gu farsaing ann an dùthchannan a tha air an comharrachadh le teòthachd àrd agus taiseachd (na h-Innseachan, Sìona), a bharrachd air anns na SA.
Lobhadh tioram (fusarium) 'S e galar fungach a tha air adhbhrachadh le Fusarium sambucinum agus Fusarium spp eile. Bidh am fungas a’ dol a-steach do na tubers troimhe
leòintean is bruthaidhean air an adhbhrachadh aig àm obair buain is làimhseachaidh. Mar as trice bidh comharran lobhadh tioram a 'nochdadh timcheall lotan mu mhìos an dèidh dha na tubers a bhith air an stòradh. Bidh an stuth galair a’ fàs aotrom donn gu dath dubh. Faodaidh fàinneachan mòra, domhainn, dlùth a bhios a 'briseadh fo chuideam aotrom a bhith air pàirt sam bith den tuber.
Bidh tubers làn grodadh a’ crìonadh agus a’ spìosrachadh. Mar as trice bidh uamhan fon àite grod air an lìnigeadh le Fusarium mycelium geal, pinc no bluish. Faodaidh tubers a bhith bog agus tais ma tha lobhadh bog ann cuideachd. Taobh a-staigh, tha na raointean gabhaltach de na tubers dubh is geal, le tomad crùbach (dealbh 3).
Tha raointean gu sònraichte dùinte eadar an stuth fallain agus an tè air a bheil buaidh. Faodaidh an uachdar a-muigh aca a bhith fodha agus crùbach.
Uaireannan chithear fungasan geal no pinc a-muigh. Faodaidh leasachadh lobhadh tioram leantainn gu lobhadh bog bactaraidh àrd-sgoile.
Suidheachaidhean a tha cuideachail airson sgaoileadh a’ ghalair: aimsir thioram is bhlàth. Cumaibh cuimhne gum faod an galar sgaoileadh gu sgiobalta mura tèid am buntàta a làimhseachadh gu ceart anns a’ chiad 2-3 seachdainean.
Anns an liosta de mholaidhean bunaiteach airson casg a chuir air galairean bàrr
bog rot comharraich na puingean a leanas:
- Glan stòradh agus soithichean gu mionaideach mus tèid a chleachdadh (agus dì-ghalarachadh ma chaidh buntàta le galair a stòradh ann roimhe).
- Stèidhich buntàta bho shìol le teisteanas fallain, le uisgeachadh agus beathachadh fo smachd, ann an suidheachaidhean dìon a tha air a dheagh thogail an aghaidh luibhean, biastagan agus ghalaran.
- Gus dèanamh cinnteach à cruthachadh àbhaisteach craiceann agus aibidh a’ bhàrr. Glan le cùram agus seachain bruthaidhean, na glan san uisge. Ma tha amharas ann gu bheil plàighean grodadh bog, cuir badan faisg air dorsan gus an tèid an toirt air falbh gu sgiobalta ma thòisicheas iad a’ dol dona. Ma lorgar ceudad àrd de ghalaran aig àm sgrùdaidhean no fogharadh ro-bhuain, cleachd taiseachd ìosal agus fionnarachadh leantainneach rè làimhseachadh / stòradh tràth.
- Cuir air dòigh foillseachadh ceart de bhuntàta fallain airson 2-3 seachdainean aig teòthachd 10-13 ° C agus taiseachd 95%. Cùm prìomh teòthachd stòraidh fo 5 ° C. Na cleachd moisturizer. Ma thèid an galar a thoirt fa-near às deidh làimhseachadh, bu chòir an lùghdachadh ann an teòthachd gu suidheachaidhean cumail a bhith luath, le èadhar fionnarachaidh gu leòr. Cuir casg air cruthachadh dùmhlachd air tubers. Bidh siostaman fionnarachaidh a bheir seachad solar èadhair leantainneach ach aig astar ìosal a’ cur casg air cruthachadh taiseachd an-asgaidh. Cleachd fionnarachadh leantainneach gun taiseachd airson raointean air a bheil droch bhuaidh. Cuir a-mach na pàrtaidhean sin, ma ghabhas sin dèanamh.
Tha àrainneachd fàbharach airson fàs a 'ghalair air a chruthachadh ann an goireasan stòraidh ma tha cus ùir air a thoirt seachad an sin còmhla ri buntàta. Bidh bruthaidhean buntàta aig àm buain agus giollachd a’ cur ri galairean luath.
Smachd: Lùghdaich bruis aig àm buain agus làimhseachadh. Seachain buain nuair a tha teòthachd na feòla ìosal oir tha buntàta fuar gu math buailteach do bhruthadh. Mus buain, dèan cinnteach gu bheil am buntàta air a chraiceann gu ceart agus abaich. Thoir air falbh cus salachar is clodan talmhainn rè glanadh agus ron àm làimhseachaidh. Thathas a’ moladh làimhseachadh a dhèanamh aig 13 ° C agus 95% taiseachd coimeasach, a bhrosnaicheas slànachadh lotan. Bu chòir leigheas leòn a bhith air a chrìochnachadh ann an 2-3 seachdainean. An dèidh crìoch a chur air làimhseachadh
ùine, mean air mhean lughdaich an teòthachd aig ìre 0,5 ° C gach latha gu ìre stòraidh fad-ùine.
Tha lobhadh pinc na ghalar fungach cunnartach an ìre mhath ùr air adhbhrachadh leis an oomycete Phytophthora erythroseptica. Soidhnichean milleadh bhon taobh a-muigh: fàsachadh air pàirtean adhair de lusan, comharran clorosis air na duilleagan.
Bidh tubers buntàta air an galar tro sprouts, leantailean agus lotan, mar as trice san achadh. Dh’ fhaodadh gum bi maothran a-muigh air a bheil buaidh air an tuber
dath donn, gu h-àraidh timcheall air fosglaidhean nàdarra (lentils) agus ann am buinneagan. Taobh a-staigh, tha an raon gabhaltach a’ sgaoileadh ann an loidhne cha mhòr dhìreach tro fhighe a’ bhuntàta. Nuair a thèid tubers air a bheil buaidh a ghearradh, bidh an stuth a-staigh a ’fàs spongach agus a’ tionndadh pinc às deidh 30 mionaidean (dealbh 4). Aig ìrean nas fhaide air adhart, faodaidh an stuth air a bheil buaidh a bhith a’ nochdadh leaghan soilleir, gun bholadh, uisgeach nuair a thèid a dhlùthadh.
Suidheachaidhean a tha cuideachail airson sgaoileadh a’ ghalair: cus taiseachd anns na h-achaidhean aig deireadh an t-seusain fhàs agus aimsir teth (teòthachd an adhair os cionn 35 ° C).
Smachd: Seachain cus uisgeachadh aig deireadh an t-seusain fhàs, gu sònraichte nuair a tha an teòthachd àrd. Dèan sgrùdadh air raointean ìosal den achadh; ma lorgar comharran grodadh pinc, na cuir às do na raointean sin. Ma lorgar an galar às deidh don bhuntàta a bhith air a stòradh, dèan cinnteach gu bheil sruth adhair gu leòr ann agus teòthachd 7-10 ° C airson an ùine tiormachaidh. Ma tha
chan eil ach pàirt bheag den bhaidse a’ toirt buaidh, làimhseachadh buntàta fallain aig 10 ° C. Às deidh sin, cuir a-steach fuarachadh luath aig
fionnarachadh leantainneach.
Is e galar fungach a tha air adhbhrachadh leis an oomycete Pythium ultimum (fungas ùir a tha a 'toirt buaidh air lotan agus tuill nàdarra ann an craiceann a' bhuntàta) a th 'ann an lobhadh leònach uisgeach. Mar as trice bidh raointean air a bheil buaidh air an taobh a-staigh air an sgaradh gu soilleir bho stuth fallain le crìoch dhorcha. Tha inneach spongach aig an stuth grod, agus chan urrainn dha na raointean air a bheil buaidh a bhith ach a-staigh, a’ fàgail an craiceann slàn (dealbh 5). Bidh an t-aodach gearraidh a’ fàs geal, liath agus dorcha donn. Faodaidh an galar nochdadh taobh a-staigh 2-3 seachdainean bho stòradh. Is e a’ chiad shoidhne de dhuilgheadas coltas spotan fliuch air na rèilichean ìosal de shoithichean mar thoradh air fliuchadh le leaghan uisgeach bho thiùbair air a bheil buaidh.
Cùmhnantan airson sgaoileadh a’ ghalair: Taiseachd fìor àrd agus ùine ghoirid de thiormachd às deidh sin nuair a thig an tuber aibidh. Tha an galar gu sònraichte draghail ma tha teòthachd nan tubers nas àirde na 20 ° C. Bidh pythium a 'meudachadh chunnart galar le lobhadh bog bactaraidh, ach chan eil lobhadh leòn fhèin a' sgaoileadh ann an stòradh.
Tha ceumannan smachd airson lobhadh uisgeach ag amas air casg a chuir air suidheachaidhean a tha fàbharach airson galairean is ghalaran. Tha iad a’ toirt a-steach
tagh achaidhean le deagh dhrèanadh agus gun eachdraidh galair, co-dhiù cuairteachadh bàrr trì bliadhna. Seachain cus
uisgeachadh, gu sònraichte aig deireadh an t-seusain, gus ùine gu leòr a thoirt seachad airson sìolachadh slaodadh agus cruthachadh craiceann math. Bu chòir tubers a bhith air am buain ann an suidheachaidhean fionnar, tioram nuair a tha an craiceann air a thighinn gu ìre agus gu bheil teòthachd na feòla air tuiteam fo 20 ° C.
Ma thòisich comharran a 'ghalair a' nochdadh anns an stòradh, bu chòir an teòthachd san t-seòmar a lùghdachadh gu 12-15 ° C agus bu chòir cuairteachadh èadhair tioram a mheudachadh. Tha làimhseachadh fungicide tron t-seusan a tha a’ fàs agus stòradh anns an t-sabaid an aghaidh Pythium ultimum gu math èifeachdach - dìreach mar
agus anns a' chath an aghaidh lobhadh ròis, guail airgid, anthracnose agus fusarium. Thèid seo a dheasbad gu mionaideach gu h-ìosal.
Phomosis (gangrene) - galar fungach a tha a’ sìor fhàs nas fharsainge de bhuntàta air a stòradh. A 'chiad
Is e comharran gangrene comharran beaga cruinn dorcha a dh’ fhaodadh nochdadh dorcha glas no donn. Tha na indentations coltach ri òrdagan agus faodaidh iad tighinn còmhla agus a dhol thairis air (dealbh 6). Mar as trice bidh na spotan buailteach a bhith a’ sìneadh tarsainn agus mar sin eadar-dhealaichte bho na fàinneachan dlùth-chuimseach a tha àbhaisteach dha Fusarium. Gu tric bidh rotan gangrene gu math dorcha agus tha crìoch shoilleir aca le clò fallain.
Suidheachaidhean a tha cuideachail airson sgaoileadh a’ ghalair: Bidh galar phomosis mar as trice a’ tachairt nuair a tha dàil air a’ bhuain air sgàth aimsir fhuar is fhliuch. Bidh an galar a’ dol a-steach do na tubers tro mhilleadh air a’ chraiceann. Faodaidh àrainneachd fàbharach airson leasachadh gangrene a bhith air a stòradh cuideachd ma tha buntàta air a stòradh ann an suidheachaidhean nas fhuaire (an taca ris an ìre àbhaisteach) agus / no mura tèid slànachadh craiceann àrd-inbhe a dhèanamh.
Smachdan: is e an casg as fheàrr den ghalar milleadh a lughdachadh aig àm giollachd. Is e an dàrna suidheachadh riatanach airson casg a chuir air sgaoileadh galair glanadh bliadhnail agus dì-ghalarachadh an stòraidh. Cuidichidh foghar tràth agus leigheas tioram cuideachd gus duilgheadasan a sheachnadh. Aig toiseach stòradh, tha na fungicides thiabendazole agus imazalil èifeachdach ann a bhith a 'cumail smachd air a' ghalair.
Anthracnose no spot dubh tubers - galar farsaing, is e am fungas Coccodes Colletotrichum an t-àidseant adhbharach. Is e taisbeanaidhean tuber den ghalar dath donn-liath den chraiceann, raointean cruinn no cumadh neo-riaghailteach (dealbh 7). Faodaidh leòintean sìn airgid a ghabhail, ga dhèanamh furasta anthracnose a mheasgachadh le sgab airgid. Is e am prìomh eadar-dhealachadh spotan neo-riaghailteach
cumaidhean le oirean doilleir agus dotagan dubha le beàrnan cunbhalach.
Smachd: cleachdadh sìol le teisteanas, làimhseachadh tubers nach eil gu riatanach a ’cuingealachadh anthracnose,
ach a’ leasachadh slàinte is lùth planntrais, a’ lughdachadh cuideam agus mar sin a’ meudachadh strì an aghaidh anthracnose. Cleachdadh todhar cothromach agus uisgeachadh sprinkler gus cuideam planntrais a lughdachadh, sgrios ùineail air luibhean (glèidheadh galar anthracnose falaichte). Às-dùnadh ùirean le siostam uisge is èadhair neo-riaghlaichte, a tha buailteach a bhith a’ cruthachadh crust tiugh. Cuairteachadh bàrr le bàrr nach eil buailteach don pathogen - leithid gràin, pònairean soighe, arbhar. Treabhadh domhainn gu leòr
a tha a 'cur ri lobhadh fuigheall lusan. Buain dìreach às deidh a bhith a 'buain a' bhuntàta. Smachd mionaideach air teòthachd agus taiseachd ann an stòradh: tha teòthachd àrd agus dùmhlachd bhalbhaichean uisge a ’cur ri leasachadh a’ ghalair.
Clach airgid. Is e am fungas Helminthosporium solani an t-àidseant adhbharach. Tha an galar uile-làthaireach. Is e prìomh thùsan galair buaidh a thoirt air planntachadh tubers. Faodar comharran a’ ghalair a lorg mar-thà aig àm buain no goirid às deidh a bhith air a stòradh:
tha iad sin neo-shoilleir aotrom donn, gun deàrrsadh, spotan de dhiofar mheudan agus chumaidhean (dealbh 8). Ro dheireadh an stòraidh, bidh an galar a 'ruigsinn leasachadh mòr, agus bidh an stuth a tha a' toirt buaidh air a 'faighinn lèag meatailteach no airgid air a dheagh mhìneachadh. Mushroom air uachdar spotan
a’ leasachadh sporulation conidial agus sclerotia dubh punctate beag.
Le call làidir, bidh craiceann a ’bhuntàta a’ tòiseachadh a ’rùsgadh, bidh an toradh a’ dol am meud, agus mar thoradh air an sin bidh call taiseachd a ’tachairt. Tha sgab airgid na ghalar stòraidh clasaigeach. Gu math tric, nuair a thèid a stòradh ann an stòradh, bidh am bàrr a 'coimhead saor bhuaithe, agus
nuair a thig iad air tìr, lorgar plàigh 100%. Rè còmhdhail, bidh tubers le galair a ’conaltradh ri feadhainn fallain, agus fo chumhachan de dh’ atharrachadh geur ann an teòthachd, taiseachd, crathadh agus fionnarachadh, tha foillseachadh mòr de chomharran agus cus de ghalaran fallain a ’tachairt.
Smachd: Cleachd cuairteachadh bàrr math, co-dhiù cuairteachadh trì bliadhna. Cleachdadh sìol às aonais còmhdach airgid. A’ sgrùdadh sìol a chaidh a cheannach airson làthaireachd sgab airgid. A 'sgaradh sìol mòran de ghinealaichean eadar-dhealaichte rè stòradh (cha bu chòir a chur san aon stòradh). Cleachdadh sìol clàraichte sìol tuber aig planntachadh.
Bidh buain buntàta dìreach às deidh an craiceann làidir. Suidheachadh iomchaidh den mheasgachadh. Glanadh agus dì-ghalarachadh stòraidh agus uidheamachd gu lèir ron t-seusan ùr. A’ sgrùdadh a’ bhuntàta airson plàighean sgab airgid mus tèid a stòradh. Sgaradh lotaichean le sgab airgid bhon fheadhainn le cha mhòr gun ghalar. Cur an sàs làimhseachadh às dèidh an fhoghair airson smachd galair aig àm stòraidh. Làimhseachadh tubers fo chumhachan teòthachd àrd (10-15 ° C), taiseachd (90%) agus deagh fhionnarachadh (sruth adhair as àirde). Fuarachadh sa bhad de bhuntàta às deidh làimhseachadh chun ìre riatanach de phrìomh stòradh. Eagrachadh stòraidh ann an suidheachaidhean
rèim teòthachd sònraichte: aig an raon as ìsle as fheàrr airson stiùireadh sònraichte airson cleachdadh buntàta. Cuir casg air giùlan pàirteach ma thathar an dùil stòradh fad-ùine.
galaran measgaichte. Is ann ainneamh a bhios tubers a’ toirt buaidh air dìreach aon pathogen. Mar riaghailt, tha mion-sgrùdadh air tuber le galair a ‘dearbhadh
làthaireachd grunn sheòrsaichean de pathogens (dealbh 9).
Bidh galairean measgaichte fungach agus bacterial ag adhbhrachadh call mòran nas motha na galairean fa-leth. A rèir coltais, tha diofar pathogenan a 'brosnachadh fàs a chèile.
Leis gum faod galairean stòraidh leantainn gu call bàrr mòr, feumaidh an t-sabaid nan aghaidh a bhith siostamach, a ’toirt a-steach gu dìreach.
aig an ìre stòraidh. Mar eisimpleir de ghrunn ghalaran, chaidh a dhearbhadh gum faodar an cunnart bho ghalaran a lughdachadh le bhith a ’lughdachadh milleadh meacanaigeach (a bhrosnaicheas leasachadh agus sgaoileadh a h-uile galair taigh-bathair) agus a’ cleachdadh sheòrsan le strì an aghaidh ginteil ri pathogens.
Tha smachd galair na phàirt bhunaiteach de shiostam riaghlaidh stòraidh sìl. Is e glè bheag dhiubh a tha a’ tachairt
ann an stòradh, mar as trice is e sìol no ùir prìomh thùsan galair.
Mar sin, tha a 'phrìomh bhuaidh dìon air a thoirt seachad le bhith a' taghadh sinnsearan fallain, obair air raointean gun dìon, cleachdadh
stuth sìl àrd-inbhe, deagh dhrèanadh talmhainn, uisgeachadh as fheàrr, buain ùineail agus àrd-inbhe.
Tha na gnìomhan a leanas a 'cuideachadh le bhith a' lùghdachadh an coltas gun tèid galaran a leasachadh:
• toirt air falbh/tiormachadh mullaich ann an deagh àm gus dèanamh cinnteach gum bi craiceann earbsach is seasmhach ann;
• Buain èifeachdach gus stòradh a lìonadh gu luath;
• sruth-adhair as fheàrr airson tiormachadh agus fuarachadh èifeachdach;
• casg a chur air cruthachadh condensate;
• deagh shlàinteachas stòraidh agus uidheamachd.
Buain ann an suidheachaidhean nuair a tha am buntàta mar-thà air craiceann làidir a chruthachadh, eagrachadh socair airson còmhdhail agus stòradh
- tha seo uile cudromach airson dèanamh cinnteach à sàbhailteachd thoraidhean, leis gu bheil galairean a’ dol a-steach do thiùbair sa mhòr-chuid tro mhilleadh bhon taobh a-muigh. Aig àm an fhoghair, tha sgàinidhean agus gearraidhean ann an tubers do-sheachanta agus bidh pathogenan a ’sgaoileadh air feadh a’ bhaidse de bhuntàta. Ach co-dhiù a tha an galar a 'leasachadh ann an stòradh an crochadh air trì prìomh nithean:
• an ìre de ghalar inoculum, mar as trice spòran fungach no bacteria, an làthair air na tubers;
• suidheachaidhean microclimate;
• tuber nàdarra an aghaidh galair.
Tha e comasach galairean a chumail aig ìre stòraidh le bhith a’ lughdachadh milleadh, tiormachadh luath, slànachadh milleadh àrd-inbhe, smachd teothachd is taiseachd, agus slàinteachas. A thaobh sgeamach agus ann an co-theacsa ghalaran, tha seo ri fhaicinn ann an Clàr 1.
Modhan smachd galair stòraidh uile-choitcheann:
• Buain bhuntàta tioram, fallain le teodhachd pronn eadar 7 agus 15 °C. Thoir air falbh tubers millte as motha air cothlamadh, a’ toirt seachad suidheachaidhean airson coileanadh àrd-inbhe na h-obrach seo.
• Ullachadh cùramach de stòradh agus siostam solarachaidh adhair. Tha e cudromach dèanamh cinnteach ro làimh gu bheil ìrean sruth-adhair gu leòr air an toirt seachad anns gach raon den stòradh. Cuir siostaman fionnarachaidh gnìomhach so-ghiùlain gu seòmraichean le fionnarachadh coitcheann. Tha gluasad èadhair math gu tur riatanach airson buntàta trioblaideach a stòradh.
• Ceartachadh modhan tiormachaidh, leigheas agus fuarachaidh. Mar as trice bidh buntàta trioblaideach tais agus làn de fhàs-bheairtean a tha ag adhbhrachadh grodadh, is e obair an tuathanaich am bàrr a fhuarachadh agus a thiormachadh cho luath ‘s a ghabhas. Fuar gu sgiobalta gu teòthachd stòraidh deireannach (3-5 ° C). Na gluais buntàta le galair.
• Ruith an luchd-leantainn (stàlaich barrachd ma tha sin riatanach) ann an obrachadh leantainneach gus am bi am bàrr tioram. Feumar cuairteachadh èadhair tron bhuntàta a dhèanamh gu cunbhalach rè ùine na trioblaid gu lèir, eadhon mura h-eil cumhachan ann airson a bhith a’ cleachdadh èadhar a-muigh.
• Dèanamh cinnteach gum bi adhair a' gluasad tro ìre an toraidh. Bidh buntàta grodadh agus salachar a’ cruthachadh chnapan-starra. Tha feum air luchd-leantainn le cuideam sruth adhair àrd.
• Sgrùdadh làitheil air stòradh. Infrared "gunnaichean", teirmiméadar ann an diofar sònaichean a 'toirt deagh chomharra air an teòthachd chuibheasach.
• Gun a bhith fosgailte do èadhar blàth a-muigh air buntàta fuar (air neo bidh sreath de dh'uisge an-asgaidh a' dlùthachadh air na tubers). Bidh uisge air na tubers buailteach a bhith a’ tachdadh a’ bhuntàta agus a’ cruthachadh àrainneachd fàbharach airson bacteria grodadh bog. Bu chòir teòthachd an adhair a bhith timcheall air 1 ceum C os cionn an teòthachd tuber a tha thu ag iarraidh.
Fungicides faodar a chuir an sàs aig àm luchdachadh, aig àm stòraidh agus nuair a thèid a chuir bho stòradh.
Tàthchuid gnìomhach a thathar a 'cleachdadh airson buntàta a làimhseachadh an aghaidh ghalaran mus tèid a stòradh:
• RF - fludioxonil, searbhag benzoic, airgead colloidal, Bacillus subtilis;
• A' Ghearmailt – imazalil, pencicuron, prothioconazole;
• Sasainn, a 'Bheilg - imazalil, thiabendazole;
• An Fhraing - flutalanil, mancozeb, pencecuron, prothioconazole, fludioxonil;
• Canada - thiabendazole, fludioxonil, azoxystrobin, difeconazole, searbhag phosphorous, potasium phosphite, Pseudomonas suringae;
• Na SA - azoxystrobin, fludioxonil, difeconazole, sedaxan, mancozeb, flutalanil, penflufen, prothioconazole, thiophtanate-methyl,
searbhag fosfair, potasium phosphite, clorine dà-ogsaid, searbhag peroxyacetic.
Bu chòir làimhseachadh sìol dìon a thoirt an aghaidh ghalaran agus plàighean, brosnachadh leasachadh planntrais agus a bhith gu leòr
teicneòlach.
Tha èifeachdas an obrachaidh gu dìreach an urra ri càileachd a bhuileachadh agus an taghadh ceart de dh’ ullachadh; bu chòir dha a bhith stèidhichte air tuigse air an adhbhar a tha san amharc airson fungicides sònraichte agus aire a thoirt do na duilgheadasan phytopathological aig baidse sònraichte de stuth planntachaidh agus a raon sònraichte. Ann an catalog stàite oifigeil de phuinnseanan Caidreachas na Ruis, tha fungicides aodach tuber air an clàradh mar dhòigh air smachd a chumail air rhizoctoniosis, sgab cumanta agus sgab airgid. Ach, chan eil dàta ann mu èifeachd dhrogaichean an aghaidh
anthracnose, lobhadh uisgeach air a leòn, galar gaiseadh anmoch san ùir, a tha air fàs farsaing anns na bliadhnachan mu dheireadh. Mar sin, tha an TMTD a tha aithnichte o chionn fhada air a shuidheachadh mar leigheas an aghaidh gaiseadh fadalach, rhizoctoniosis, sgab, lobhadh bacterial fliuch agus fusarium. Tha seo a’ togail teagamhan reusanta, leis nach eil ach am fungicide trì-phàirteach as ùire aig Idicum le speactram gnìomh coimeasach (an aghaidh oosporosis, phomosis, anthracnose, fusarium, rhizoctoniosis).
Tha an seata as coileanta de dhòighean airson stuth planntachaidh buntàta a dhìon air a thaisbeanadh anns na SA. Airson picilte leaghaidh, a bharrachd air stuthan a tha aithnichte ann an Caidreachas na Ruis, tha cead aig bacteria sedaxan, hydrogen peroxide, Chenopodium quinoa saponins a chleachdadh. Tha Sedaxan air a ghabhail a-steach don chiad dì-ghalaran ceithir-phàirteach san t-saoghal bho Syngenta, ris an canar Cruiser Maxx Vibrance Potato Ultra anns na SA le measgachadh de dv-in fludioxonil + difenoconazole + sedaxan + thiamethoxam. Dh’ainmich Caidreachas na Ruis tòiseachadh air a’ mhodh-obrach airson droga coltach ris a thoirt a-steach don chlàr airson buntàta.
Tha e ceadaichte gu h-oifigeil 16 tàthchuid gnìomhach de fungicides a chleachdadh, 10 a.i. airson làimhseachadh sìol. meanbh-bhiastagan agus 15 ullachadh microbial le gnìomhachd fungicidal. Tha fludioxonil, cyproconazole, searbhag benzoic èifeachdach an aghaidh galairean buntàta,
benomyl, pencycuron, thiabendazole, penflufen, prothioconazole, difenoconazole, thiram, imazalil, metalaxyl, iprodione. Tha grunn thoraidhean ann le dà A.I. fungicides: penflufen + prothioconazole; còmhla ri insecticide - acetamiprid + fludioxonil + cyproconazole,
thiamethoxam + difenoconazole + fludioxonil, iprodione + imidacloprid + difenoconazole. An co-dhèanamh as beairtiche den fhungicide trì-phàirteach: fludioxonil + imazalil + metalaxyl.
Tha grunn bhuannachdan aig aodach ro-làimh: modh nas sàmhaiche, dòs nas mionaidiche den fhuasgladh obrach, agus àrdachadh ann an cinneasachd cur buntàta. Ach tha làimhseachadh àrd-inbhe san ospadal na spraeadh ultra-ìosal le ìre sruthadh de
leaghan obrach gun a bhith nas fhaide na 3 l/t. Tha seo comasach nuair a bhios tu a’ cleachdadh diosc atomizers air uachdar rothlach sam bith - rolairean hopair, bùird sgrùdaidh no uidheamachd sònraichte Mafex. Bu chòir an ìre sruth de lionn obrach 10-20 l / t aig an ospadal, a tha ceadaichte a rèir inbhean Caidreachas na Ruis, aithneachadh mar mhearachdach agus neo-iomchaidh. Ann an suidheachadh phytopathological an latha an-diugh, tha fliuchadh tubers follaiseach na bhrosnachadh a dh’aona ghnothach airson leasachadh ghalaran bacteriach. Às deidh giollachd aig an ospadal, eadhon air an oidhche ron phlanntachadh, feumar am buntàta a thiormachadh,
Air neo, tha duilgheadasan le germachadh agus grodadh tubers do-sheachanta.