Air 28 Samhain, chaidh Co-labhairt III “Starch and Starch Products” a chumail, air a chuir air dòigh le Comann Luchd-saothrachaidh Ruiseanach de Thoraidhean Starch.
Am-bliadhna bha prìomh eòlaichean gnìomhachais agus riochdairean bho chompanaidhean Ruiseanach is eadar-nàiseanta an làthair. Bha eòlaichean às an Eilbheis, a ’Bheilg, Sìona agus an Ruis an làthair.
Tron cho-labhairt, chaidh còmhradh a stèidheachadh eadar riochdairean agus luchd-cleachdaidh stalc, chaidh ro-mheasaidhean a dhèanamh airson leasachadh a ’ghnìomhachais, chaidh beachdachadh air cùisean a dh’ fhaodadh a bhith ann airson toradh a thoirt a-mach air margaidhean cèin, gluasadan ann an gnìomhachasan bidhe agus giullachd san t-saoghal gu h-iomlan agus anns an Ruis gu sònraichte.
Bha luchd-labhairt na co-labhairt nan riochdairean de phrìomh chompanaidhean gnìomhachais san Roinn Eòrpa agus san Ruis. Bhruidhinn Velamur Krishnakumar, Stiùiriche Gnìomh na companaidh eadar-nàiseanta GIRACT, mu ghluasadan ann an gnìomhachas stalc na cruinne agus na toraidhean aige: “Tha sinn an dùil gum fàs iarrtas cruinneil airson stalc bìdh 3,2% CAGR ro 2022. An-dràsta, tha an roinn de mhion-atharrachaidhean bìdh ann an toradh cruinneil stalc aig 19%. Tha comas teicnigeach math aig rionnagan atharraichte agus tha iad a ’dèanamh suas 22% de chinneasachadh stalc cruinneil.”
Rinn Juliette Jacques, Leas-stiùiriche Gnìomha Starch Europe, taisbeanadh air gluasadan ùra ann am margaidh na h-Eòrpa. A rèir Starch Europe, de na 5,3 millean tunna de phròtainean glasraich agus snàithleach a rinn Gnìomhachas Starch na h-Eòrpa ann an 2017, tha 1,1 millean tunna air an seòrsachadh mar thoraidhean le susbaint pròtain fìor àrd (susbaint pròtain os cionn 60%). Le roghainnean a tha a ’sìor fhàs airson vegetarianism, gu sònraichte san Roinn Eòrpa, tha cuid de phròtainean gan cleachdadh barrachd ann am biadh mar dhòigh eile an àite pròtainean bheathaichean. Tha iad nan roghainn feumail eile do luchd-cleachdaidh air daithead glasraich no vegan a dh ’fheumas stòr pròtain eadar-mheasgte a lorg.
Bhruidhinn Andrey Vusyk, Leas-stiùiriche Coitcheann Myande Group Co, mu mhargaid Shìona airson stalc agus na toraidhean aice. Ann an 2018, ràinig cinneasachadh stalc arbhair 28,15 millean tunna, àrdachadh de 8,5% an coimeas ri 2017. Agus thàinig cinneasachadh molasses ann an Sìona ann an 2018 gu 13,54 millean tunna, àrdachadh de 15.04% an coimeas ri bliadhnaichean roimhe sin.
Thug Pavel Paramonov, manaidsear sgrùdaidh margaidh aig Cargill LLC, Marina Sidak, stiùiriche anailis buidheann chompanaidhean Sykden, Alla Danilovtseva, leas-stiùiriche coitcheann Rosspirtprom JSC, agus stiùiriche gnìomh Aonadh Nàiseanta Pròiseasaran Feòil, iomradh air staid gnìomhachas stalc na Ruis agus gnìomhachasan co-cheangailte. Ekaterina Luchkina.
Tha Oleg Radin, Ceann-suidhe Comann Roskrakhmalpatok, misneachail gu bheil feum air tachartasan leithid seo, a tha an dà chuid nan àrd-ùrlaran foghlaim agus deasbaid: “Thachair an tachartas ann an cruth aon seisean ro-innleachdail. Thagh sinn an cruth seo gu sònraichte, a ’toirt còmhla aithisgean air gluasadan cruinneil agus suidheachadh gnìomhachas na dachaigh sa phàtran seo. Agus nam bheachd-sa, shoirbhich leinn, cha do choinnich sinn eadhon ris na 2,5 uairean a bha san amharc. Bha an deasbad beòthail, domhainn agus fiùghantach. Anns an àm ri teachd tha sinn an dùil cumail ris a ’chruth seo.”
Am-bliadhna bha 38 com-pàirtichean an làthair, bha riochdairean bho irisean gnìomhachais cuideachd nan aoighean don choinneamh. Aig an àm seo, tha ùidh an luchd-èisteachd ann an tachartasan ìomhaigh chumhang a tha coisrigte do phrìomh ghluasadan ann am margaidhean bathar gu sònraichte follaiseach.
Mu chompanaidh:
Comann luchd-saothrachaidh Ruiseanach de stuthan stalc agus siorup Tha Roskrakhmalpatoka na bhuidheann proifeasanta neo-phrothaideach a bhios a ’brosnachadh neartachadh agus leasachadh cinneasachadh dachaigheil de thoraidhean stalcach, a’ tagradh airson dìon a ’mhargaidh dachaigheil bho cho-fharpais neo-ionann le solaraichean cèin.
Chaidh an comann a stèidheachadh ann an 1998 agus an-dràsta tha iad ag aonachadh nan iomairtean as motha sa ghnìomhachas, a ’solarachadh mu 75% de chinneasachadh dachaigheil de stalc agus molasses.
Is e prìomh mhisean a ’chomainn a bhith a’ brosnachadh neartachadh cheanglaichean eadar-roinneil agus tìreil, gus eadar-obrachadh le aonaidhean agus comainn Ruiseanach is cèin eile a chum taic a thoirt do riochdairean Ruiseanach de thoraidhean stalc.
Am measg prìomh amasan na buidhne tha a bhith a ’co-òrdanachadh oidhirpean buill a’ Chomainn ann a bhith a ’buileachadh co-phrògraman, a’ leasachadh dhàimhean gnìomhachais agus a ’dìon na h-ùidhean aca ann am meuran gnìomh agus reachdail Caidreachas na Ruis, a bharrachd air a bhith a’ brosnachadh agus a ’toirt taic do dh’ iomairtean agus phròiseactan a tha ag amas air gnìomhachas stalc a leasachadh.
Is e prìomh phrionnsapalan a ’Chomainn earbsa agus taic dha chèile, beusachd gnìomhachais, dèanamh cho-dhùnaidhean a’ toirt aire do ùidhean buill uile a ’Chomainn, a bharrachd air colaisteach agus riaghladh deamocratach.
Chaidh an stuth ullachadh le seirbheis naidheachd Comann Luchd-saothrachaidh Ruiseanach de thoraidhean stalc-agus-siorup.