Tha luchd-saidheans aig Institiùd Fàs Buntàta Acadamaidh Nàiseanta Saidheansan na h-Ucrain air briodadh dà sheòrsa buntàta le dath soilleir a-staigh: "Solokha" - purpaidh, "Khortytsya" - pinc.
Chaidh seòrsaichean a chruthachadh thar deich bliadhna. Chaidh an taghadh a dhèanamh le bhith a ’dol thairis air seòrsachan buntàta Ucràinis agus Ameireagaidh.
"Is e toradh a tha seo a tha càirdeil don àrainneachd a chaidh a chruthachadh leis an dòigh air taghadh àbhaisteach gun a bhith an sàs le fàs-bheairtean ginteil.", - thuirt ceannard roinn siostaman bith-theicneòlas agus bith-theicneòlas Institiud Fàs Buntàta na h-Ucrain Iryna Tymoshenko.
Tha seòrsaichean buntàta ùr daithead agus chan eil ach beagan stalc ann.
“Tha an dath seo aig na seòrsachan mar thoradh air pigmentan anthocyanin, a tha nan antioxidants. Is e an stuth-dhath seo a bhios a ’sabaid an aghaidh a bhith a’ fàs nas sine, a ’leasachadh dìonachd agus a’ lughdachadh ìrean siùcar fala. ", - chuir Sofia Lyashchenko, ceannard roinn teicneòlasan toraidh agus stòraidh Institiùd a ’Bhuntàta.
Airson a ’chiad uair, chaidh a leithid de bhuntàta a bhriodadh le luchd-saidheans Ameireaganach airson speuradairean a bha ag obair san àite a-muigh gus dèiligeadh ri buaidh rèididheachd air a’ bhodhaig.
Tha e air a shònrachadh gu bheil "Khortytsya" agus "Solokha" a ’cosg cuibheas de 120 UAH / kg (289 rubles / kg). Bidh taighean-bìdh purpaidh is pinc air an ceannach le taighean-bìdh airson soithichean coimheach agus biadh pàisde. Ann an 2018, bha tubers dathte gann, am-bliadhna tha iad an dòchas a leithid de shuidheachadh a sheachnadh air sgàth planntachadh ùr.
Source: https://fruitnews.ru