Tha timcheall air 1,5 millean tunna de bhuntàta air a thilgeil gach bliadhna air an t-saoghal.
Tha a ’chompanaidh Ameireaganach JR Simplot a’ leasachadh measgachadh ùr de bhuntàta nach tèid gu lìonadh-fearainn.
Gu sònraichte, tha luchd-saidheans a ’feuchainn ri planntaichean a chruthachadh le tubers nach bi cho millte agus a tha fo ùmhlachd atharrachaidhean dath. Taing dha seo, bidh buntàta gu tric a ’tighinn gu crìch air truinnsearan luchd-cleachdaidh seach sgudal, a’ sgrìobhadh Fruit-inform, ag ainmeachadh innleachdas.
Tha a ’chompanaidh a’ toirt fa-near gu bheil timcheall air 1,5 millean tunna de bhuntàta air a thilgeil air feadh an t-saoghail gach bliadhna. Bhiodh sin gu leòr airson cuibhreann de bhuntàta pronn a bhiadhadh gu 6 billean neach, no faisg air sia uairean sluagh Shìona.
Anns na Stàitean Aonaichte a-mhàin, thèid 150 mìle tunna de bhiadh gach latha a thilgeil air falbh. Is e measan agus glasraich 40% den t-sùim seo. A thaobh na cruinne, bhiodh biadh a thèid gu làraich-sgudail gu leòr airson 2 billean neach a bhiadhadh. Tha seo gu mòr nas motha na an àireamh de dhaoine acrach san t-saoghal.
A bharrachd air an sin, tha sgudal bìdh ag adhbhrachadh timcheall air 7% de sgaoilidhean gasa taigh-glainne. Mar sin bidh iad a ’cur ri atharrachadh clìomaid.
Aig JR Simplot, thàinig 80% den bhuntàta a chaidh a thilgeil bho dhachaighean, taighean-bìdh is bhùthan. Bidh luchd-cleachdaidh a ’tilgeil tubers air falbh ma thèid am milleadh no ma dh’ atharraicheas an craiceann dath. Ach aig an aon àm, tha an toradh fhathast sàbhailte.
Mar sin, cho-dhùin a ’chompanaidh tòiseachadh air deasachadh genes agus beagan atharrachaidhean a dhèanamh air DNA a’ phlannt. Mar thoradh air an sin, bidh am measgachadh ùr nas tarraingiche do luchd-cleachdaidh.
Co-dhiù, tha eòlas adhartach aig JR Simplot mu thràth leis an dòigh air balgan-buachair agus tha e an dùil deuchainn a dhèanamh air avocados san àm ri teachd.