A rèir seirbheis naidheachd Ministreachd Àiteachais na Ruis, tha buain air tòiseachadh ann an sgìrean Gryazinsky, Dolgorukovsky, Usmansky agus Khlevensky. Fhuaireadh a’ chiad 4,4 mìle tunna. Gu h-iomlan, feumaidh tuathanaich buntàta a bhuain bho 5,5 mìle heactair.
Thathas a’ fàs còrr air 20 seòrsa de bhuntàta ann an sgìre Lipetsk. Is e an fheadhainn as mòr-chòrdte a’ Bhanrigh Anna, Gala, Memphis, Red Scarlett, Red Sonia, Colomba agus Lilly. Airson a bhith a 'giollachd a-steach do chips, tha am measgachadh Pirol air fhàs, airson friogais - Lyudmila, Innovator agus Challenger. Cuimhnich gu bheil an ionad giollachd buntàta as motha san Ruis ag obair san roinn.
Anns a’ mhòr-chuid de thuathanasan mòra san roinn, thathas a’ fàs buntàta fo uisgeachadh. Tha goireasan stòraidh buntàta ùr aig mòran dhiubh, agus tha grunn phròiseactan stòraidh glasraich gan cur an gnìomh san sgìre.
“Dh’ fhàs e comasach cinneasachadh cho aonaichte a chruthachadh - bho àiteachadh buntàta gu bhith a ’giullachd, a’ pacadh, a ’stòradh agus a’ giùlan thoraidhean crìochnaichte - mar thoradh air buileachadh na ro-innleachd ionadachadh in-mhalairt san Ruis agus an suidheachadh tasgaidh tarraingeach san roinn, "thuirt e. Leas-riaghladair Roinn Lipetsk Igor Kremnev. “Tha pròiseactan mar seo a’ cur ri bhith a’ cleachdadh theicneòlasan saothrachaidh as ùire agus a’ cruthachadh obraichean air leth cinneasach.”