Tha an rathad gu achaidhean iomairt àiteachais Michurinets ann an sgìre Novosibirsk dha-rìribh Ruiseanach: cha tèid an càr seachad, cha mhòr nach eil an Niva a ’dèanamh a slighe tron eabar, agus air cnapan agus serpentine bidh an càr ga thilgeil bho thaobh gu taobh. Ach gheibh thu gu na raointean glasraich - agus tha fìor Eòrpa a ’fosgladh suas do shùilean: tha na planntachaidhean eadhon, eadhon air an tomhas le riaghladair. Tha an raon-cluiche cho grinn agus air a dheagh sgeadachadh gu bheil thu airson do bhrògan a thoirt dheth.
Tha na Michurinians gu mòr a ’faighinn iasad de theicneòlasan, agus nas cudromaiche, cultar glasraich a tha a’ fàs às an Roinn Eòrpa - às a ’Ghearmailt agus às an Òlaind. Tha piobair, tomato, cucumbers air am fàs ann an taighean-glainne, agus tha càl de dhiofar sheòrsan, bho chàl geal gu càl Peking, air fhàs anns na h-achaidhean. Ach is e buntàta am prìomh phròis. An seo tha e air a chur ann an dòigh casaid, a ’fàs bho shìol, chan e tubers.
Gu ruige seo, chaidh measgachadh Duitseach a chuir air an raon deuchainneach. Air a ’bhunait aige, tha agronomists an dùil hibridan fhaighinn a tha air an atharrachadh gu suidheachaidhean Siberia. Is e seo buntàta den XNUMXmh linn, tha luchd-nuadhachaidh Siberia cinnteach, a dh ’aithghearr san dòigh seo (le sìol, chan e tubers) thèid a chur anns a h-uile àite, bho thuathanasan mòra gu bothain samhraidh.
“Tha dà phrìomh bhuannachd aig an dòigh a tha ga dhèanamh chan ann a-mhàin goireasach, ach cuideachd prothaideach gu h-eaconamach,” mhìnich Nikolai Potapov, stiùiriche coitcheann iomairt àiteachais Michurinets agus companaidh agro-theicneòlasach Agros, Ph.D. - An toiseach, gheibh sinn planntaichean fallain nach eil buailteach do ghalar, a tha an aghaidh gaiseadh fadalach, agus a tha de chàileachd sàr-mhath. San dàrna àite, tha sinn a ’dùnadh a-mach cosgaisean buain agus stòradh stoc sìol buntàta.
A rèir ceannard an tuathanais, gus tonna de stuth planntachaidh a stòradh, feumaidh fear raointean stòraidh mòr, suidheachaidhean sònraichte, agus cùram. Agus gu tric bidh sìol de chàileachd ìosal a dh'aona ghnothach a ’dol a-steach don talamh - tinn, frostbitten, le lobhadh. Gus seo a sheachnadh, chaidh an teicneòlas fàs bho shìol a leasachadh.
Bho sìol a ’bhuntàta, thèid sìolaidhean fhàs an toiseach ann an taighean-glainne, agus an uairsin bidh iad air an cur anns na h-achaidhean le cuideachadh bho uidheamachd sònraichte - a rèir an teicneòlas“ càl ”a chaidh obrachadh a-mach san tuathanas. Air trèilear sònraichte, a bhios a ’“ sìolachadh ”sìolaidhean bho chasagan a-steach don talamh, bidh triùir a’ dol gus smachd a chumail air a ’phròiseas. Bithear a ’cur suas ri ceithir heactairean gach latha. San Iar tha càraichean ann mu thràth a dh ’fhaodas aon dhràibhear gnìomhaiche a ghluasad. Tha innleachd ann cuideachd le camarathan bhidio, a ’glanadh raointean gu grinn. A dh ’aithghearr nochdaidh seo uile, agus bidh sinne, na Michurinians cinnteach, a’ lughdachadh saothair làimhe, glè dhaor.
“Bhiodh sinn a’ leasachadh nas luaithe, ach chan eil cultar mion-thuathanachas againn fhathast, ”tha Nikolai Potapov a’ mìneachadh. - Ma tha sinn a ’bruidhinn mun Ghearmailt, tha tuathanas de chòig heactairean air a mheas mar-thà mòr. Agus anns an dùthaich againn tha soirbheachas a ’ghnìomhachais air a thomhas leis na tuathanasan mòra. Ach a-mhàin nuair a thuigeas sinn gu bheil e comasach dèiligeadh ri glasraich air plot beag, faigh foghar beairteach de chàileachd àrd agus teachd-a-steach math - is ann dìreach an uairsin a thòisicheas fìor leasachadh a ’ghnìomhachais. A-nis anns an Ruis tha tuathanasan taigh-glainne air an teannachadh, ach mar a tha airson talamh fosgailte, tha sinn a ’comharrachadh ùine.
Chan eil blas an toraidh deireannach a chaidh fhàs bho shìol nas ìsle na am buntàta àbhaisteach. Tha luchd-fàs glasraich mu thràth air measadh organoleptic a dhèanamh air tubers a tha an dùil a bhith a ’dèanamh chips, agus tha iad air sgòran àrda a chuir air buntàta. Tha an caochladh Duitseach, ach tha luchd-còmhnaidh Michurin mu thràth ag obair le luchd-briodaidh ionadail. Mar eisimpleir, is e buntàta Zlatka, a chaidh a chruthachadh aig Institiud Rannsachaidh Siberia airson Fàs is Briodachadh Lusan, meur de Institiùd Cytology agus Gintinneachd SB RAS, cuideachd an fheadhainn as freagarraiche airson a bhith a ’dèanamh chips. A rèir prògram na stàite, ro 2024, bu chòir do thuathanas Michurinets 94 tonna de bhuntàta taghte den mheasgachadh seo a thoirt don mhargaidh.
Teacs le Nikita Zaikovа