S.A. Banadysev, Dotair Saidheansan Àiteachais, SSC Doka-Gene
Tha nochdadh luath, fàs luath agus leasachadh planntrais èideadh ro-riatanach airson toradh àrd de bhuntàta. Bidh ro-ghintinn a ’cuideachadh le bhith a’ cruthachadh nan suidheachaidhean sin, a ’brosnachadh cruthachadh barrachd sprouts agus shoots air gach tubair, a tha a’ meudachadh èifeachdas stuth planntachaidh. Thathas cuideachd a ’moladh leasachadh luath airson casg a chuir air galair agus smachd luibhean. Mar thoradh air a bhith a ’fàs nas tràithe gun fhios nach bi galairean air an galar, tha e comasach na mullaich a thoirt air falbh nas tràithe. Faodaidh a ’bhuaidh mu dheireadh de bhith a’ meudachadh toradh bho bhith a ’ginideachadh ruighinn 10-15%, luathachadh foghair tràth - suas ri dà sheachdain, a bheir teachd-a-steach mòr a bharrachd nuair a thèid a reic aig prìsean gu math nas àirde. Thathas a ’dèanamh làn fheum de na buannachdan a tha ro-ghintinn nuair a thèid an stuth planntachaidh atharrachadh gu suidheachaidhean agus adhbharan fàs sònraichte. Bu chòir ullachadh stuth sìl buntàta airson planntachadh a dhèanamh a ’toirt aire do chàileachd, staid eòlas-inntinn, meud agus speisealachadh cinneasachaidh.
Tha staid fiseòlasach an stuth sìl air leth cudromach, seach gu bheil e a ’dearbhadh daineamaigs agus feartan fàs a’ bhuntàta rè an t-seusain fhàs. Bidh lusan bho tubers sìl de dhiofar aoisean fiosaigeach a ’leasachadh ann an diofar dhòighean. Bidh tubair aois a ’nochdadh agus a’ fàs nas luaithe, agus a ’toirt toradh tràth nas àirde. Aig an aon àm, tha àirde lusan, farsaingeachd dhuilleagan, tubers mòra nas lugha, agus tha an àireamh de gasan agus tubers nas motha. Tha aois fiseòlasach tubers sìl an urra ri feartan ginteil a ’chaochladh, an ìre teothachd a bhios an tubair a’ gabhail a-steach agus cuideaman rè àiteachadh agus stòradh, a bheir buaidh air bith-cheimigeachd a-staigh, gu sònraichte co-mheas agus ìre hormonaichean. Is e cuideaman san raon taiseachd, teòthachd, beathachadh, pathogens agus milleadh meacanaigeach, aig àm stòraidh - teòthachd, taiseachd, fionnarachadh, bruidhean agus galaran. Bidh aois fiosaigeach tubers a ’tachairt tron t-seusan a tha a’ fàs, ach chan eil tuigse mhath ann am pàtrain a ’phròiseis seo agus chan urrainnear an tomhas. Aig an aon àm, tha mòran fheartan aithnichte. Mar sin, tha na tubers de lusan a bhàsaich ro-ùine, mar riaghailt, nas sine gu corporra. Faodaidh teodhachd àrd talmhainn ann an aimsir thioram air ùirean gainmhich ginideachadh sìl a bhrosnachadh eadhon ron fhoghar. Ach, bidh prìomh fhàsachadh tubers sìl a ’tachairt aig àm stòraidh mar thoradh air teòthachd àrd agus taiseachd, bruidhean, craiceann a’ chraicinn, caochlaidhean biorach ann am paramadairean microclimate, agus leasachadh ghalaran. Mar thoradh air an sin, mus cuir iad planntachadh, faodaidh tubers a bhith ann an aon de chòig stàitean: cadal domhainn, ceannas apical, iomadach ginideachadh, branching, a ’fàs gu tubers beaga - faic dealbh.
Is e ginideachadh deuchainn an dòigh as fhasa air staid eòlas-inntinn tubers a mheasadh. Airson seo, bidh sampall de thubers àbhaisteach le cuideam nas motha na 10 kg dà mhìos mus tèid planntachadh a ’fàs anns an dorchadas aig teòthachd os cionn 20 оC. Às deidh dhà no trì sheachdainean, bidh eadar-dhealachaidhean eadar seòrsachan agus batches rim faicinn ann an àireamh agus coltas sprouts. Tha an àireamh de shùilean sprouted a ’leigeil leinn co-dhùnadh a ruighinn mu aois fiseòlasach nan tubers agus na h-atharrachaidhean riatanach mar ullachadh airson planntachadh. Tha tòiseachadh slaodach air ginideachadh a ’ciallachadh staid dhìomhain, tha feum air leum teòthachd airson ginideachadh. Deisealachadh luath airson ginideachadh - tha dorrachas air a bhriseadh mu thràth, aig toiseach ginideachadh, tha teothachd germachaidh nas ìsle gu leòr. Tha germachadh de chòrr air 50% de na sùilean mar chomharradh air an stuth planntachaidh a tha nas sine gu corporra. Bu chòir dùil a bhith aig àireamh nas àirde de gasan bhuaithe, ach bu chòir tuilleadh ullachaidh agus ginideachadh a dhèanamh aig teothachd ìosal gus casg a chuir air na buaidhean nach eilear ag iarraidh bho bhith a ’fàs nas sine. Tha germination nas lugha na 50% de na sùilean na chomharradh air tubair òg a tha gu corporra. Tha dùil ri nas lugha de gasan agus tubers nas motha, ach bu chòir ullachadh airson planntachadh tòiseachadh nas tràithe.
Anns a ’Ghearmailt, chaidh sgòr a leasachadh airson staid fiseòlasach tubers buntàta - faic an clàr.
Clàr. Measadh air staid fiseòlasach stuth sìol buntàta
Comharra | Gradachadh | Sgòr |
Ùir | Fuar, fliuch | 0 |
Blàth, tioram | 5 | |
Sìde aig àm àiteach | Fuar, fliuch | 0 |
Cuibheasach | 10 | |
Blàth, tioram (3 latha os cionn 25оC anns an t-suaicheantas) | 25 | |
Ceann-latha glanaidh | Tràth | 0 |
Cuibheasach | 5 | |
Mu dheireadh | 10 | |
Meud tuber | Beag | 0 |
Mòr | 5 | |
Teothachd stòraidh | Gu h-ìosal 4оС | 0 |
Eadar 4 agus 7 оС | 10 | |
Gu h-àrd 7оС | 25 | |
Stòradh poca mòr | Suas ri 10 latha | 0 |
10 gu 20 làithean | 5 | |
Barrachd air 20 latha | 10 | |
Sprouting na sùilean | Chan eil | 0 |
tha | 5 | |
Air a bhriseadh dheth | 10 | |
An-diugh | Chan eil | 0 |
Meadhanach | 5 | |
Làidir | 10 | |
Turgor tuber | àrd | 0 |
Meadhanach | 5 | |
Ìosal | 10 | |
An ùine fois den mheasgachadh. | Fada | 5 |
Meadhanach | 10 | |
Goirid | 30 |
Ma gheibh baidse buntàta suas ri 50 puing - tha na tubers planntachaidh an ìre mhath òg, 50-70 puing - tha aois chuibheasach aig na tubers planntachaidh. Mar as motha an àireamh a gheibhear nas àirde na 100, is ann as mì-fhàbharach a tha an stàit eòlas-inntinn.
Na prìomh nithean a tha a ’toirt buaidh air fàs buntàta:
- tha teòthachd stòraidh 3-5 ° C a ’brosnachadh iomadach ginideachadh (cur, stòradh agus mus tèid buntàta gnìomhachais a ghintinn.);
- tha teòthachd stòraidh 7-8 ° C a ’brosnachadh cruthachadh nas lugha de sprouts (ceannas apical, buntàta tràth);
- teòthachd 8-12 ° C suas ri dà sheachdain mus cuir thu aig àm sìolachaidh, biadh agus cinneasachadh buntàta;
-Tha clisgeadh teirmeach gu 15-20 ° C trì no ceithir latha mus cuir thu gus germachadh batches mòra a bhrosnachadh. Ach na bi a ’teasachadh ro luath, air dhòigh eile dh’ fhaodadh na tubers fulang le metabolism gnìomhach;
- tha taiseachd a ’cuingealachadh bacterioses, ag àrdachadh buaidh teothachd, tha taiseachd coimeasach bho 85 gu 90% as fheàrr.
- tha solas a ’cur bacadh air fàs faid sprout, ag adhartachadh ginideachadh agus a’ dèanamh sprouts aotrom nas earbsaiche, bidh sprouts goirid a ’toirt mòran solas;
- tha an ùine ro-ghintinn ag atharrachadh a rèir an diofar;
- bidh tubers mòra a ’germachadh nas luaithe na feadhainn nas lugha;
- ùine ro-ghintinn ro fhada - cruthachadh tubair ro thràth, comas obrachaidh ìosal.
- ùine ro ghoirid de ghineadh tòiseachaidh - cruthachadh tubers fadalach, ìre gu leòr aibidh.
Germination a rèir adhbhar cinneasachadh buntàta (faic an diagram):
Buntàta tràth. Aig àm planntachadh air tubair, tha e ion-mhiannaichte nach eil ach beagan sprouts ann, gus am bi tubers mòra a ’cruthachadh gu sgiobalta às deidh planntachadh. Airson seo, bu chòir an teòthachd stòraidh fad-ùine a bhith bho 6 gu 8 ° C agus ginideachadh airson ùine mhòr (35-70 latha, a rèir an diofar) aig teòthachd 10-12 ° C.
Buntàta bùird agus buntàta airson giullachd gnìomhachais. Mun àm a thèid a chur, feumar àireamh mhòr de bhrògan a chruthachadh. Teòthachd stòraidh bho 3 gu 5 ° C agus ùine germachaidh cuibheasach (30-60 latha) aig 10-12 ° C. Roghainn eile: clisgeadh teas aig 15-20 ° C.
Buntàta sìol. Aig àm planntachaidh, tha e nas fheàrr àireamh fìor àrd de bhrògan (brògan) a thogail. Teòthachd stòraidh bho 3 gu 5 ° C agus ginideachadh goirid (20-40 latha) aig 10-12 ° C.
Teicneòlas germination. An ginideachadh as fharsainge ann am bogsaichean agus ann am pocannan. Tha buaidh chinnteach aig àirde is meud an t-seòmair air èideadh an microclimate agus an comas smachd a chumail air fionnarachadh. Bu chòir beagan mheatairean de rùm an-asgaidh a bhith os cionn na bogsaichean, timcheall air ¼ de dh ’àirde an t-seòmair. Bidh seòmraichean nas lugha a ’teasachadh gu sgiobalta agus feumaidh fionnarachadh gu math dian a bhith aca gus casg a chuir air dealachadh teòthachd. A ’cleachdadh fiolm stuicte, faodar àiteachan fa leth a riarachadh gu sgiobalta gus a bhith comasach air freagairt ri feartan sònraichte a’ mheasgachaidh. Tha feum air raointean germachaidh 10 m2 gach 1 ha, fa leth, 1000 m2 gach 100 ha. Is e dìth àite a tha mar as trice a ’cuingealachadh na tha iad a’ ginideachadh.
Gus piseach a thoirt air a ’bhuaidh aotrom air a bhith a’ sprèadhadh buntàta, thathas a ’moladh gu mòr na bogsaichean follaiseach sònraichte ùra a chleachdadh. Tha iad air an dèanamh de phlastaig follaiseach, tha oiseanan tana aca, agus mòran thuill. Gus am bi mòran solais a ’dol a-steach don bhogsa, bu chòir dhut an astar as urrainn a chumail eadar dà bhogsa a tha nan seasamh os cionn an fhir eile - co-dhiù 12-15 cm. Bu chòir àirde stàlaidh nam bogsaichean a bhith co-ionann ri àirde an lampa solais (1,2 no 1,5 m ). Leis an rèiteachadh seo de bhogsaichean sònraichte, gheibh thu sprouts aotrom làidir suas gu 2 cm a dh ’fhaid. Ann am pocannan, tha an fhaid sàbhailte sprout suas ri 5 mm. Bidh an fheadhainn as fhaide a ’briseadh nuair a bhios iad a’ falmhachadh nam pocannan.
Is e foillseachadh solais aon de na factaran as cudromaiche ann an ginideachadh. Tha e ceart gu leòr a bhith a ’lasadh timcheall air 15 uair san latha. Tha cleachdadh solas nàdarra comasach nuair a tha iad a ’germachadh ann an taighean-glainne. Bidh lampaichean flùraiseach àbhaisteach aig 5 ° C a ’toirt a-mach 60% nas lugha de shoillseachadh oir tha iad an dùil airson àrainneachdan oifis. Airson sprèadhadh proifeasanta de bhuntàta, thèid lampaichean Potatolight sònraichte lùth-èifeachdach de dhealbhadh sònraichte a dhèanamh, air an dealbhadh airson obrachadh aig teòthachd ìosal, a ’lughdachadh caitheamh cumhachd 4 tursan. Tha an dealbh air taobh deas an NEU a ’sealltainn an soillseachadh ceart aig àm ginideachadh.
Tha teòthachd na paramadair cudromach airson smachd ginideachadh. Gus an fhad sprout a tha thu ag iarraidh a choileanadh ron cheann-latha planntachaidh ainmichte, feumar cumail ri eadar-dhealachaidhean teòthachd ann an teòthachd. Faodar an ìre ginideachadh atharrachadh leis an teòthachd. Tha e cuideachd cudromach teodhachd èideadh a chumail suas tron latha agus aig àirdean eadar-dhealaichte de na bogsaichean. Tha tuiteam teòthachd gu math comasach tràth sa mhadainn (tha nas ìsle na 3 ° C neo-mhiannach airson buinneagan). Mar sin, feumaidh an seòmar a bhith uidheamaichte le teasadair èadhair le comas gu leòr gus nach bi an teòthachd a ’tuiteam fo 7 о C.
Tha e comasach eadar-dhealachaidhean teothachd bho 2 gu 10 ° C bhon ìre as ìsle gu ìre àrd nan tarraicearan às aonais ath-chuairteachadh èadhair. Anns a ’chùis as miosa, faodaidh seo leantainn gu faid neo-chòmhnard de na buinneagan agus an cuid dheth a’ briseadh sìos aig àm planntachaidh. Gus cuir às do seo, thathas a ’cleachdadh fanadair mullach le comas adhair gu leòr le sensor teòthachd. Tha seo a ’toirt co-ionannachd teothachd adhair mar a dh’ fheumar.
Tha an taiseachd adhair as fheàrr airson ginideachadh bho 85 gu 90%. An-còmhnaidh nas ìsle na 80% - faodaidh tubers turgor a chall. Tha taiseachd maireannach os cionn 95% tòrr nas cunnartach, a ’toirt coltas dùmhlachd air tubers aig oirean teòthachd agus a’ leantainn gu leasachadh ghalaran fungach agus bacterial, gu sònraichte scab airgid agus fusarium. Bidh taiseachd àrd a ’leantainn gu cruthachadh freumhaichean aig bonn nan buinneagan, a dh’ adhbhraicheas duilgheadasan aig àm planntachaidh. Tha freumhachadh làidir a ’comharrachadh taiseachd a tha ro àrd.
Nam biodh na sprouts a ’nochdadh ro thràth agus a’ fàs ro fhada, tha e nas fheàrr an toirt air falbh. Tha an dòigh-obrach seo a ’faighinn suas gu math le seòrsachan le cadal fada geamhraidh agus ùine germination fada. Ann an suidheachadh sam bith, nuair a thathar a ’toirt air falbh na buinneagan, feumar cumail ris na leanas: le ginideachadh tràth agus ceannas apical, 2-3 seachdainean mus cuir thu, teòthachd co-dhiù 8-10 ° C, seachain milleadh. Às deidh seo, faodar germachadh a leantainn aig teòthachd 15-18 ° C, solas ìosal agus àrd taiseachd. Ma chuireas droch shìde dàil air planntachadh, faodar fàsachadh a dhèanamh nas slaodaiche le bhith a ’lughdachadh an teòthachd agus solais làidir.
Slàinteachas germachaidh. Feumar a h-uile inneal agus uidheamachd a tha ann an conaltradh le tubers planntachaidh a ghlanadh agus a dhì-ghalarachadh le dòighean èifeachdach. Tha tubers planntachaidh aig an ìre seo gu math mothachail do ghalaran fungach agus bacterial. Gus casg a chuir air milleadh meacanaigeach agus bruisean, bu chòir na tubers a chuir a-mach airson ginideachadh aig teòthachd + 10 ° C. Calibration agus lìonadh bhogsaichean, bu chòir pocannan a bhith air an sgaradh bho na seòmraichean stòraidh. Bidh duslach àrdaichte nuair a bhios tu a ’lìonadh bhogsaichean a’ sgaoileadh prìomh spòran an galair gu stuth planntachaidh agus buinneagan.
A 'dol air tìr. Tha germachadh air a dhèanamh sa mhòr-chuid airson a bhith a ’dèanamh buntàta tràth. Ge bith cò a bhios a ’brùthadh buntàta air a ghleusadh a-steach agus a chur cho tràth‘ s a ghabhas. Tha an ùine planntachaidh sa chùis seo air a dhearbhadh le cho deònach sa tha an ùir agus an teòthachd iomchaidh. Tha e ion-mhiannaichte gum bi an ùir tioram, friable agus crumbly aig àm cur tràth buntàta, agus teòthachd na h-ùire os cionn 5ºC. Gus clisgeadh teothachd a sheachnadh, bu chòir tubers planntachaidh a bhith aig teòthachd na talmhainn 2 gu 3 latha mus tèid a chur. Mar sin, feumar an stuth germinated a chruadhachadh - gus seasamh riutha airson grunn làithean san adhair fosgailte aig teòthachd nàdarra latha is oidhche.
Tha stuth planntachaidh ro-sprouted agus cruadhaichte an ìre mhath fulangach ri teòthachd na h-ùire. A ’tòiseachadh aig 5ºC, bidh an stuth seo a’ tòiseachadh a ’fàs gu gnìomhach san ùir. Faodaidh tubers planntachaidh seasamh ri teodhachd geàrr-ùine. Bidh teòthachd na talmhainn fo 2º C a ’dèanamh milleadh air na sìol-chraobhan. Aig teòthachd faisg air 0º C, bidh na buinneagan a ’bàsachadh, ach cumaidh an tubair an comas a bhith a’ fàs a-rithist. Bidh duilgheadas aig a h-uile oidhirp agus buaidh ginideachadh nuair a thilleas iad às deidh planntachadh teothachd subzero seasmhach ann an co-bhonn ri taiseachd àrd talmhainn anns na dromannan. Mar sin, tha ro-aithris sìde neo-mhearachdach fad-ùine deatamach airson a bhith a ’taghadh an ceann-latha ceart airson a bhith a’ cur buntàta sprouted. Rud eile, cha bhi an àrdachadh ris a bheil dùil ann an toradh tràth agus, a rèir sin, prìsean reic nas àirde, agus thig cosgaisean ginideachadh mu thràth.
Is e cosgaisean germination 15-20 mìle rubles / ha. Air 1 ha, feumar 200 gu 300 bogsaichean plastaig aotrom no 20-24 bagannan, 4 gu 8 lampaichean sònraichte le càballan uèiridh is ceangail, bho 8 gu 12 m2 seòmraichean le ballachan geal, teasachadh, fionnarachadh agus smachd taiseachd. Feumar cuideachd measadh a dhèanamh air caitheamh lùtha (300 kWh / ha), cosgaisean saothair a bharrachd. Aig ìre planntachaidh, bidh cinneasachd a ’lùghdachadh, tha e ciallach planntaran clone a chleachdadh le cruth làimhe de thubers. Bidh sìolaidhean fèin-ghluasadach a ’gabhail ri sprouts a-mhàin nuair a tha an astar planntachaidh ìosal agus na tubers air an dòrtadh ann an sreath bheag.
Mar roghainn eile an àite ro-ghintinn, faodaidh stoc planntachadh buntàta a bhith air a bhrosnachadh le clisgeadh teas 3-4 latha mus cuir thu. Tha an dòigh-obrach mar a leanas: teas am buntàta airson 3-4 latha gu 15-20 ° C, fionnarachadh bho àm gu àm gus nach bi na tubers a ’mùchadh. Le solar baidse de dh ’èadhar blàth gu tomad an toraidh, faodaidh sònaichean dùmhlachd nochdadh air a’ chrìch leis an toradh nas fhuaire, agus còmhla ris leasachadh scab airgeadach agus fusarium. Tha dìreach stàladh agus tionndadh air an teasadair gu math neo-phroifeasanta. Feumar teasachadh a chleachdadh còmhla ri fionnarachadh gnìomhach leantainneach agus cuairteachadh èadhair gu leòr gus an teòthachd a sgaoileadh gu cothromach anns na tubers agus an tomhas stòraidh gu lèir. Tha clisgeadh teirmeach (clisgeadh) na thomhas a dh ’fheumar a dhèanamh ann an dòigh gu math proifeasanta gus cunnart bho theasachadh neo-chòmhnard agus dùmhlachd a sheachnadh. Mar thoradh air blàthachadh, mus cuir thu, bu chòir na buinneagan a bhith rim faicinn mu thràth (canar dotagan geal ris an seo), ach gu tur gun a bhith air am milleadh ann am pròiseas planntachadh àrd-choileanadh. Chan urrainn ùine ghoirid a bhith a ’toirt a-steach an aon cruthachadh tubair tràth agus às deidh ginideachadh fada. Ach bidh brògan a ’nochdadh nas luaithe, bidh tubers a’ germachadh le àireamh mhòr de bhrògan. Bu chòir beachdachadh air clisgeadh teas mar an dòigh as teicneòlasach agus as reusanta air stuth planntachaidh ullachadh ann an cinneasachadh sìl agus cinneasachadh mòr-bhuntàta.