Chaidh gabhail ris an sgrìobhainn le Duma na Stàite anns a’ chiad leughadh san t-Samhain 2022. Tha an dàrna leughadh den sgrìobhainn clàraichte airson an Iuchair am-bliadhna.
Leig dhuinn do chuimhneachadh gu bheil toraidhean organach san Ruis air an dìon le lagh sònraichte a thàinig gu bith air 1 Faoilleach 2020: tha còir aig luchd-saothrachaidh na faclan “organach” a chuir air na toraidhean aca dìreach ma tha teisteanas co-chòrdaidh aca. Is e seo sgrìobhainn a tha a’ dearbhadh gun robh cinneasachadh an toraidh a rèir inbhean nàiseanta is eadar-nàiseanta airson cinneasachadh stuthan organach. Thèid an teisteanas a thoirt seachad às deidh dearbhadh le buidhnean sònraichte barrantaichte le Rosaccreditation (am measg bhuidhnean leithid Roskachestvo). Airson bileagan, feumaidh riochdairean organach bileag toraidh organach èideadh a chleachdadh a chaidh aontachadh le Ministrealachd an Àiteachais. Chan urrainn do chompanaidh aig nach eil an leithid de theisteanas agus nach eil air a ghabhail a-steach ann an Clàr Stàite Aonaichte de Thoraidhean Organach Ministrealachd an Àiteachais a thoraidhean a reic mar organach (is e sin, air a thoirt a-mach gun a bhith a’ cleachdadh agro-cheimigean, puinnseanan no luchd-brosnachaidh fàis).
Tha teisteanas saor-thoileach. Faodaidh luchd-saothrachaidh, gus barrachd luchd-ceannach a thàladh, fiosrachadh a thoirt do luchd-cleachdaidh mu fheartan leasaichte an toraidh le bhith a’ cur an leubail “organach” air an toradh, mhìnich an Aonadh Organach Nàiseanta roimhe seo.
An-diugh air sgeilpichean stòr chì thu mòran thoraidhean eadar-dhealaichte leis na faclan “eco”, “bio”, “toraidhean uaine” air na bileagan. Ach chan eil a h-uile gin de na stuthan sin organach. Gus dèanamh cinnteach nach bi luchd-saothrachaidh a’ mealladh luchd-cleachdaidh, tha seanairean air bile a leasachadh a dh’ aithnicheas dearbh-aithne nam bun-bheachdan “organach”, “biodynamic”, “bith-eòlasach”, “eag-eòlasach”, “càirdeil don àrainneachd”, “uaine” agus giorrachaidhean coltach ris. eco", "bio".
Mar a leanas bhon bhile, cha bhith e comasach na faclan sin a chleachdadh ach le riochdairean thoraidhean organach a tha air a dhol seachad air an teisteanas iomchaidh. Mura h-eil cinneasachadh a leithid de bhathar a chaidh a leigeil ma sgaoil às deidh na h-atharrachaidhean air an lagh a thighinn an gnìomh a rèir nan riatanasan airson toraidhean organach, thèid an toirt a-mach à cuairteachadh.
Tha na h-atharrachaidhean a rinn Caibineat nam Ministearan air an dreachd a’ nochdadh grunn eisgeachdan. Mar eisimpleir, dh’ fhaodadh am facal “uaine” a bhith air a ghabhail a-steach don bhileag ma tha e a’ comharrachadh dath an toraidh no an ìre de dh’ aibidh.
A bharrachd air an sin, mhol an riaghaltas toraidhean a thoirmeasg bhon lagh leis an ro-leasachan “bio” ma tha e ceadaichte a chleachdadh le riaghailtean teignigeach, ge bith dè an dòigh cinneasachaidh. Faodaidh toraidhean leithid seo a bhith a’ toirt a-steach, mar eisimpleir, “biokefir”, “bioryazhenka”, “bioyogurt”, mhìnich Rusprodsoyuz. Tha seo air sgàth gum faodadh gabhail ris a’ bhile a bhith a’ ciallachadh gun tèid bio-kefir, bith-iogart agus toraidhean bainne eile nach eil air a dhol seachad air teisteanas a dhol à bith bho na sgeilpichean stòrais, ach le teicneòlas cinneasachaidh a’ ceadachadh cleachdadh an “bio " leubail. A thaobh toraidhean bainne coipthe, tha seo a’ ciallachadh gu bheil iad air an saidhbhreachadh le meanbh-fhàs-bheairtean probiotic no prebiotics, a tha gu tur a rèir inbhean riaghailtean teicnigeach buntainneach Aonadh Cusbainn “Air sàbhailteachd bainne is toraidhean bainne.” Bheireadh casg air cleachdadh ro-leasachan “eco” agus “bio” às aonais teisteanas luchd-cleachdaidh fiosrachadh gu bheil pàirtean anns an toradh a tha cudromach airson slàinte agus gun toireadh e droch bhuaidh air na tha ri fhaighinn, thug e fa-near do Aonadh Luchd-gnìomhachais agus Luchd-tionnsgain na Ruis.