Thug stiùiriche gnìomh Aonadh a ’Bhuntàta, Aleksey Krasilnikov, fa-near gu bheil 432 seòrsa de bhuntàta dearg is geal an-dràsta ann an clàr na Ruis.
A rèir an eòlaiche, tha iad uile eadar-dhealaichte a thaobh an cleachdadh teicneòlais aca: tha feadhainn ann a tha freagarrach airson saladan a dhèanamh, airson friogais agus airson còcaireachd.
Tha e do-dhèanta buntàta a thaghadh a rèir dath - gheibhear seòrsaichean bruite am measg buntàta geal is dearg.
- Bhiodh e math nam biodh an luchd-reic anns na stòran a ’nochdadh am measgachadh, an uairsin dh’ fhaodadh luchd-cleachdaidh, mar eisimpleir, fiosrachadh a leughadh mu dheidhinn agus susbaint stalc air an eadar-lìn agus co-dhùnaidhean a dhèanamh. Bhiodh an leithid de chomharrachadh buannachdail do gach cuid luchd-saothrachaidh agus slabhraidhean reic, - mhìnich an t-eòlaiche san aithris gu Rossiyskaya Gazeta.
Thug e fa-near gu bheil an cleachdadh seo air a chleachdadh gu tric ann an dùthchannan Eòrpach. Tha buntàta air am pacadh ann an diofar phasgan: uaine - airson saladan, orains - airson friogais, dearg - airson còcaireachd.
Source: https://vm.ru