Tha luchd-còmhnaidh South Urals air am measgachadh buntàta as fheàrr a thaghadh. A bharrachd air an sin, chan e a-mhàin gun deach an coltas a mheasadh, ach cuideachd am blas. Chaidh am blasad a chumail mar phàirt den tachartas "Oh, buntàta, blasta!" Dè an seòrsa a fhuair an tiotal “nàiseanta”?
"Bidh sinn a’ sealltainn dhut mar a chòcaicheas tu buntàta bakte le uinneanan friogais, bacon agus garl. "
Gus an soirbhich leis a ’mhias, feumaidh tu seòrsa sònraichte de bhuntàta a chleachdadh -“ Red Lady ”. A thaobh blas, tha an gnè Gearmailteach seo gu math eadar-dhealaichte bho na seòrsachan Ural. Tha e nas buige agus tha blas sònraichte air. Mar sin, bidh mnathan-taighe South Ural gu litireil a ’faighinn a-mach dìomhaireachdan fàs buntàta cèin. An-diugh, a bharrachd air seòrsachan Gearmailteach, chaidh buntàta Moscow agus St Petersburg a thoirt dha luchd-còmhnaidh Chelyabinsk.
Irina Novikova, Stiùiriche Coitcheann Iomairt Aonad na Stàite “Food Corporation”: “Is iad seo seòrsaichean ùra de bhuntàta a chaidh a mholadh le luchd-briodaidh Gearmailteach agus an fheadhainn Ruiseanach againn, agus ghabh sinn iad airson deuchainn. Leis gu bheil buntàta mar aon rud air fearann Moscow, St Petersburg no a ’Ghearmailt, agus rud eile - ann an sgìre Chelyabinsk."
Dh ’ullaich na còcairean as fheàrr puree fìnealta dha na h-aoighean. Dh ’fhaodadh a h-uile duine blasad fhaighinn de na soithichean. Dh'èist luchd-còmhnaidh South Urals gu furachail ris a ’chomhairle mu chòcaireachd agus thug iad aire do na reasabaidhean. Dh'innis na h-eòlaichean còcaireachd dè am measgachadh as fheàrr a chleachdadh airson bèicearachd, agus dè am fear a chuireas notaichean blas inntinneach ri buntàta friogais àbhaisteach.
Tatiana Peshkova, neach-conaltraidh: “Tha mòran atharrachaidhean ann am blas, dath agus eadhon cumadh air a leithid de mhias a tha coltach gu traidiseanta. Tha cuid de na seòrsachan air an cleachdadh dìreach airson soithichean sònraichte. Mar eisimpleir, thathas a ’cleachdadh" Fritella "gus friogais Fhrangach a dhèanamh, agus nì measgachadh" Babushka "puree sàr-mhath."
Às deidh an blasad, bha e comasach dha luchd-còmhnaidh South Urals measadh a dhèanamh air a ’mheasgachadh a bha a’ còrdadh riutha le gàire sònraichte. Fhuair a ’mhòr-chuid de na“ likes ”am measgachadh daithead as motha“ Cornflower ”. Bhòt 25 neach air a shon.
Source: https://31tv.ru