Neach-naidheachd Binita Kumari ann an artaigil air an portal krishijagran.com a 'bruidhinn air an tachartas inntinneach seo.
“Tha Nilkant Kufri Blue Potato mar aon de sheòrsa mar a chaidh a chruthachadh leis an tuathanach Mishrilal Rajput à Bhopal, Madhya Pradesh, na h-Innseachan. Tha e ag ràdh gu bheil am measgachadh buannachdail dha luchd-cleachdaidh agus tuathanaich agus luchd-giullachd: “An coimeas ri buntàta geal àbhaisteach, tha an gorm seo beairteach ann an antioxidants: lorgar gu bheil 100 mg de bhuntàta ann an 100 gram, a tha faisg air 7 uiread na tha de antioxidants ann gu cunbhalach. buntàta.
Tha an toradh nas àirde: far a bheil seòrsaichean buntàta geal a’ toirt a-mach timcheall air 300 centners san raon, faodaidh gorm suas ri 400 ionad a thoirt gu buil aig an aon chosgais àiteachais. A bharrachd air an sin, tha e an aghaidh grunn ghalaran a thig an cois uisge trom, a dhìonas tasgadh thuathanaich ann am bàrr.
Mu dheireadh, bheir e nas lugha ùine airson còcaireachd agus goil na buntàta àbhaisteach - tha sàbhalaidhean cudromach a dh’ aindeoin cosgaisean lùtha ag èirigh. Tha am blas sàr-mhath."
Dhaingnich an tuathanach gu bheil e nas prothaidiche a bhith a’ fàs seòrsaichean buntàta a rèir suidheachaidhean ionadail, leis gum faodar droch bhuaidh atharrachadh clìomaid air cinneasachd buntàta a chothromachadh gu ìre le bhith a’ taghadh seòrsaichean freagarrach airson na sgìre. Chaidh buaidh atharrachadh clìomaid air toradh buntàta ann am Madhya Pradesh a sgrùdadh le luchd-saidheans a’ cleachdadh modal atharrais fàs bàrr WOFOST. Chaidh seòrsaichean buntàta de thrì buidhnean inbheachd a thaghadh: Kufri Badshah (fadalach), Kufri Joti (meadhanach) agus Kufri Pukhraj (tràth). A rèir àireamhachadh, tha buaidh còmhla CO2 agus lughdaichidh teòthachd cinneasachd Kufri Pukhraj le 7,6%, 7,3% airson Kufri Jyoti agus 6,4% airson Kufri Badshah.
Bidh seòrsaichean buntàta a tha iomchaidh airson gnàth-shìde na dùthcha - le samhraidhean teth agus geamhraidhean goirid - air am fàs anns an Indo-Gangetic Plain ann an làithean goirid a’ gheamhraidh bhon Dàmhair gu Màrt, agus bidh cuid de chinneasachadh fad na bliadhna a’ tachairt anns na sgìrean àrda aig deas.
Tha Madhya Pradesh mar aon de na còig stàitean buntàta as fheàrr anns na h-Innseachan, far a bheil buntàta mu seach le okra agus pònairean soya ann an cuairteachadh bàrr.
Tha àiteachadh buntàta anns na h-Innseachan air a bhith a’ dol air adhart airson còrr air 300 bliadhna. Airson na dùthcha, is e seo an ceathramh bàrr bìdh as cudromaiche às deidh rus, cruithneachd agus arbhar.