Tha an lus ag amas air cinneasachadh friogais Frangach agus flex. Is e an comas dealbhaidh 20 mìle tunna de thoraidhean deiseil gach bliadhna. Thòisich an iomairt air a h-obair sa Mhàrt 2019 ann an Tashkent.
Chan eil friogais Frangach airson Uzbekistan gu math eòlach air toradh, cha deach cultar a caitheamh a chruthachadh fhathast. Bidh Tashkent leis fhèin ag ithe timcheall air 500 tunna de fhrìdean Frangach gach mìos. A bharrachd air an sin, tha comas math às-mhalairt aig fries french agus flex: chan eil factaraidhean coltach ri chèile ann an dùthchannan nàbachd. Agus tha obair fad-ùine Agrover LLC, an riochdaire buntàta as motha ann an Uzbekistan, air meud gu leòr de stuthan amh àrd-inbhe a thoirt don phlannt.
Thug e timcheall air 4 bliadhna airson loidhnichean riochdachaidh a chuir air bhog. Rè na h-ùine seo, chaidh uidheamachd Duitseach a chruinneachadh agus a dhearbhadh, chaidh luchd-obrach a thrèanadh, chaidh reasabaidh tùsail a leasachadh. Mhair na deuchainnean measgachadh faisg air trì bliadhna, a rinn e comasach an aon fhear a thaghadh a bheir na friogais Frangach as fheàrr bho 12 seòrsa.
Tha buntàta ugh-chruthach rèidh, coltach ri chèile mar bhràithrean càraid, air an nighe agus air an glanadh le smùid às deidh dhaibh a sheòrsachadh. Nas fhaide - gearradh meacanaigeach agus còmhdach dùbailte gus am bi an dàrna leth deiseil. An uairsin bidh na sliseagan a ’dol airson friogais chun t-siostam friogairean geir domhainn, bho far am bi iad a’ dol dìreach chun gheamhradh cruaidh, chun t-seòmar reòta clisgeadh. Bidh ola friogais a ’cuairteachadh san t-siostam agus a’ dol tro shìoltachain: thèid timcheall air 2 kg de dh ’ola a chaitheamh airson 250 thunna de bhuntàta. Le dùil ris a ’chùis, tha an ola fo smachd càileachd teann agus chan eil stuthan ann a tha cronail air slàinte.
Bidh friogais Frangach reòta aig -35 ceum air am pacadh, air am pacadh agus air an cur airson an reic. Tha an toradh cha mhòr deiseil airson a chleachdadh. Tha e gu leòr airson a frioladh airson beagan mhionaidean ann am friogais dhomhainn no ann am pana-fraighigidh, agus lìonaidh sliseagan crispy ruadha le pronnadh fìnealta coltach ri puree do chidsin le aroma. Co-dhiù, eu-coltach ris na friogais àbhaisteach againn - air am bruich le ar làmhan fhèin no air am frithealadh ann an taigh-bìdh, cha bhith toraidhean Solanuz “a’ bogachadh ”às deidh dhaibh fuarachadh, ach bidh iad a’ fuireach mar an aon rud òrail agus crùbach.
Chan eil dad iomarcach ann am bleideagan buntàta pronn. No "ceimigeachd": leasaichean blas, stuthan gleidhidh, spìosraidh. Chan eil eadhon salann cumanta ann, cuiridh an neach-cleachdaidh a h-uile càil e fhèin, a rèir a bhlas. Bidh flakes air an ullachadh a ’cleachdadh teicneòlas coltach ris. Tha buntàta air a nighe agus air a rùsgadh air a ghearradh, air a chòmhdach agus air a thiormachadh gu tur. Anns a ’chùis seo, bidh na sliseagan a’ call a h-uile taiseachd, às deidh sin thèid an cur chun mhuileann, far am bi iad air am pronnadh gu pùdar. Agus an uairsin - chan fheum thu ach uisge a chuir ris.
Tha comas a ’phlannt a’ ceadachadh giollachd timcheall air 170 tonna de bhuntàta gach latha. Bidh iad a ’dèanamh mu 50 tunna de fhrìdean Frangach agus 13 tunna de bhàircean. Tha an loidhne fèin-ghluasadach cho mòr ‘s as urrainn, tha 15 neach-obrach anns gach gluasad. Bidh luchd-frithealaidh a ’leantainn na loidhne, agus bidh na pacadairean a’ pacadh an toradh crìochnaichte. Aon uair san t-seachdain, bidh an loidhne gu lèir a ’stad airson glanadh.
Tha LLC “Agrover” an dùil fios a chuir gu bhith a ’giullachd suas ri 80% de bhuntàta fàs. Bidh an lus a ’toirt a-mach còrr air mìle tunna de thoraidhean deiseil gach mìos.
