Sell buntàta a-null bho roinn nan ubhal, agus seo carson.
A dh ’aindeoin gur e buntàta am prìomh toradh ann an 88 sa cheud de dhachaighean agus gu bheil iad air an cleachdadh leis a h-uile buidheann deamografach, tha an stòr a’ toirt dhaibh na h-àiteachan as lugha airson suidheachadh.
Ach a dh ’aindeoin sin, leis an roinn cheart agus marsantachd, gheibheadh luchd-malairt reic eadhon nas àirde de bhuntàta ùr, a bheireadh deagh bhuaidh air teachd-a-steach san fharsaingeachd.
Rinn Kantar Insights Consulting sgrùdadh sgeilp agus rinn e ùrachadh air stiùireadh buntàta.
Chaidh na sgrùdaidhean sin a chleachdadh gus na cleachdaidhean reic as fheàrr a chomharrachadh airson reic bhuntàta ùr agus gus ceithir roinnean a chomharrachadh a tha a ’stiùireadh fàs: sgeilpichean, suidheachadh toraidh, raon, agus àiteachan àrd-sgoile.
Tha suidheachadh raca, gu sònraichte, co-cheangailte ri far a bheil an roinn grosaireachd sa bhùth agus na seòrsaichean chùisean taisbeanaidh a thathas a ’cleachdadh airson buntàta.
Ma chuireas tu buntàta anns an roinn grosaireachd, a tha suidhichte air beulaibh deas na bùtha, bidh am fàs reic cuibheasach aig 8,7%. Dh ’fhaodadh àrdachadh de 2,8% ann an reic tachairt ma thèid roinn a’ bhuntàta a chuir air cùl chlì na roinne.
Is ann tro shoidhnichean an dòigh as fhasa air fàs reic a stiùireadh. Ma tha “comharra aithneachaidh” ann le sgrìobhadh soilleir agus glè bheag de fhiosrachadh mu dheidhinn toradh sònraichte (a ’toirt a-steach a shuidheachadh cruinn-eòlasach), tha an cothrom an toradh a reic a’ dol suas 2,9%.
Is e an rud a chuidicheas le fàs a bharrachd san roinn seo gu bheil na stuthan riatanach rim faighinn faisg air làimh.
Ma tha "cuilbheart a’ bhuntàta "suidhichte mu choinneimh a’ chunntair le ùbhlan, faodaidh reic àrdachadh 4,7% gu cuibheasach.
Ach, am measg nam biadh as cumanta ri taobh buntàta tha oinniún, a tha gu mì-fhortanach a ’cur ri reic bhuntàta nas ìsle. Agus bidh an tuiteam as gèire ann an reic a ’bhuntàta a’ tachairt ma chuireas ceannaiche ... pumpkin ri thaobh: -9,5%!
Cuiridh buntàta ann an raca air leth a bharrachd air 5,4%.
Faodaidh eagrachadh an toraidh air an sgeilp fàs reic de 1,4% a thoirt seachad ma thèid a h-uile càil a dhèanamh ceart agus buntàta air a thabhann gu ìre mhòr agus ann am pasgan.
Ma nì thu an sgeilp gu h-inghearach, bu chòir gum biodh am buntàta as lugha sa phacaid aig a ’mhullach, agus bu chòir pocannan mòra agus bogsaichean buntàta a bhith air an cur aig a’ bhonn an-còmhnaidh. Agus gu dearbh, na dìochuimhnich mu na bileagan mòra a tha air an deagh leughadh!
Le bhith a ’stàladh an seòrsa leubail seo air ceann na sgeilp cuidichidh e le bhith a’ meudachadh reic a ’bhuntàta 2,2 sa cheud.
Cuimhnich gur e an roinn grosaireachd an roinn reic as soirbheachail: bidh 65,7% de dhaoine a ’ceannach bathar an seo a h-uile uair a bhios iad a’ tadhal.
Leugh gu h-iomlan: https://www.agroxxi.ru/