Maria Erokhova, neach-rannsachaidh òg, roinn ghalaran buntàta agus bàrr glasraich, FGBNU VNII phytopathology
Maria Kuznetsova, Ceannard Roinn, Roinn Galaran Bàrr Buntàta is Glasraich, FGBNU VNII Phytopathologistsи
Tha an suidheachadh air feadh an t-saoghail le cleachdadh suppressants germination, gu sònraichte le clorprofam, ag atharrachadh mean air mhean. Ann an dùthchannan an EU, às deidh foillseachadh aithisg Buidheann Sàbhailteachd Bidhe na h-Eòrpa (EFSA) air clorprofam (CIPC), chaidh an stuth seo a chleachdadh toirmisgte.
A thaobh seo, dh ’èirich a’ cheist mu bhith ag ath-stiùireadh ghoireasan stòraidh buntàta gu suppressants eile de ginideachadh. Mar eisimpleir: anns an RA, chaidh clorprofam, a rèir AHDB (Bòrd Leasachaidh Àiteachais is Gàrradaireachd), a chleachdadh ann am barrachd air 85% de na goireasan stòraidh buntàta. Tha an casg air a chleachdadh air a thighinn gu bith Am Faoilteach 8 2020 bliadhna, tha luchd-seilbh ghoireasan stòraidh a ’tighinn an aghaidh an fheum air stòradh buntàta a ghlanadh bho lorgan den stuth seo, agus chan e obair fhurasta a tha seo.
Dhearbh sgrùdadh a chuir AHDB air dòigh gu bheil cruadhtan permeable gu CIPC: tha suimean iarmharach de chlorprofam agus a metabolite 3-chloaniline (3-CA) stèidhichte anns a h-uile seòmar far an deach an suppressant germination seo a chleachdadh, ge bith dè an dùmhlachd den stuth a chaidh a chleachdadh agus an àireamh de leigheasan.
Tha a ’Chomhairle airson Leasachadh Àiteachais agus Gàrradaireachd air na prìomh phrionnsapalan a dhealbhadh gum bu chòir luchd-seilbh stòraidh a bhith air an stiùireadh le bhith a’ dèanamh glanadh gus an cunnart bho bhith ag ath-riarachadh clorprofam air feadh stòradh a ’bhuntàta, a bharrachd air an ìre de phocopathogen inoculum a lughdachadh. :
- Feumar a h-uile stòr anns an robhar a ’cleachdadh clorprofam a ghlanadh ann an deagh àm, agus bhiodh e na b’ fheàrr dìreach às deidh don togalach a bhith falamh bho tubers buntàta foghar na bliadhna roimhe.
- Feumar an stòradh a ghlanadh a rèir nan ceumannan sàbhailteachd riatanach: feumaidh tu uidheamachd dìon pearsanta a chleachdadh agus a bhith faiceallach nuair a bhios tu a ’dèanamh obair aig àirde.
- Feumar clàr sgrìobhte a chumail de gach gnìomh glanaidh, le dealbhan (bu chòir do dhealbhan a bhith a ’nochdadh dè, ciamar agus cuin a chaidh a ghlanadh). Faodaidh ceannaiche a ’bhuntàta sgrìobhainnean iarraidh a’ dearbhadh na gnìomhan glanaidh.
- Bu chòir dòighean glanaidh tioram a chleachdadh. Feumar uisge a chleachdadh a-mhàin ann an cùisean far a bheil glanadh tioram do-dhèanta no gu leòr. Le glanadh fliuch, feumar cus uisge a thoirt air falbh, a ’seachnadh truailleadh na h-àrainneachd.
- Bu chòir gnìomhan glanaidh a dhèanamh gu faiceallach, a ’seachnadh ath-sgaoileadh clorprofam. Bu chòir nithean sgaoilte a ghlanadh cho luath ‘s a ghabhas, le bhith a’ cleachdadh uidheamachd falamh. Tha cleachdadh brooms agus brooms a ’leantainn gu sgaoileadh duslach, a tha a’ cur ri ath-sgaoileadh lorgan de chlorprofam thairis air na h-uachdair.
- Bu chòir obair stòraidh a dhèanamh bho mhullach gu bonn (i.e. bho mhullach gu làr).
- Tha clorprofam na mheasgachadh luaineach meadhanach, mar sin mura h-eil an stòr air a chleachdadh airson buntàta a stòradh, feumar dorsan agus adan fhàgail fosgailte gus an seòmar a fhionnarachadh. Feumaidh pìoban fionnarachaidh a bhith air am fionnarachadh gu math le fionnarachadh no fionnarachadh nàdarra.
- Nuair a ghabhas e dèanamh, bu chòir sgudal tioram a thoirt air falbh an toiseach agus an uairsin nithean sgaoilte a thoirt air falbh gu èadhar ùr gus leigeil le grian (UV), uisge, gaoth agus teòthachd clorprofam a thoirt air falbh.
- Rè glanadh, bu chòir aire shònraichte a thoirt do raointean de thruailleadh àrd chlorprofam.
Cuideachd, tha eòlaichean slabhraidh luach buntàta Eòrpach air “Stiùireadh a leasachadh airson ceumannan a bhuileachadh airson goireas stòraidh a ghlanadh gus an truailleadh le clorprofam a lughdachadh” ann an cruth infographics (Fig. 1).
Ach chan e glanadh an togalaich fhathast prìomh dhuilgheadas a ’ghnìomhachais. Tha e mòran nas duilghe fear eile a chleachdadh airson clorprofam.
A rèir AHDB, aig an àm seo san RA tha cead aige tagradh a dhèanamh mar suppressant de germination maleic acid hydrazide, ola peppermint agus ethylene.
A chuimhneachadh gun deach hydrazide maleic acid mar suppressant san RA a chleachdadh bhon uair sin 1985 bliadhnaichean. Он Tha e air a chleachdadh airson làimhseachadh lusan fàsmhorachd rè ùine an fhàs gnìomhach còig seachdainean mus tèid an cuir a-mach no mus bàsaich na mullaich gu nàdarra. Tha hydrazide maleic acid a ’cur bacadh air sgaradh cealla. Tha e air a ghlacadh leis na duilleagan agus air ath-sgaoileadh gu na tubers. Anns a ’chùis seo, cha bu chòir an ìre as motha de stuthan fuigheall searbhag maleic hydrazide anns an toradh deireannach a bhith nas àirde 50 mg / kg.
Tha èifeachdas cleachdadh hydrazide searbhag maleic gu mòr an urra ri ùinealachd an làimhseachaidh: faodaidh cleachdadh ro thràth lùghdachadh ann am meud a ’bhàrr, ro fhadalach - lùghdaichidh e èifeachdas an tagradh suppressant. Tha rannsachadh air sealltainn sin hydrazide searbhag maleic as fheàrr air a chleachdadh airson stòradh geàrr-ùine de bhuntàta: tha an cunnart bho sprèadhadh sa chùis seo ìosal. Tha eòlaichean a ’toirt fa-near gun do rinn an làimhseachadh le searbhag maleic hydrazide, fhad‘ s a bha e a ’cumail suas an teòthachd anns an stòradh aig 7-10 ° C, ga dhèanamh comasach casg a chuir air fàs a’ bhuntàta a bhathar an dùil a ghiullachd airson 2-4 mìosan.
Tha ethylene air a chleachdadh gu gnìomhach ann a bhith a ’stòradh buntàta bùird (aig teòthachd ìosal, nas ìsle na 5 ° C). Ach gus càileachd stuthan amh a chumail suas airson giullachd, chan eil an suppressant seo air a chleachdadh cho tric: tha eòlaichean den bheachd gu bheil faodaidh dath feòil feòil bhuntàta adhbhrachadh nuair a bhios e a ’frioladh.
Gus maill a thoirt air ginideachadh tubers ann an seòrsachan a tha a ’dol airson giollachd, tha eòlaichean Bhreatainn a’ moladh a bhith a ’cothlamadh leigheasan le hydrazide aigéad maleic le leigheasan ola lus an phiobair agus ethylene. Ged a tha an sgrùdadh airson an teicneòlas as èifeachdaiche airson làimhseachadh aonaichte a dhèanamh le suppressants fhathast a ’dol.
Tha a ’Chomhairle airson Leasachadh Àiteachais agus Gàrradaireachd gnìomhach ann an ruigheachd a-mach gus tuathanaich a chuideachadh a’ lorg suppressants ginideachadh an àite clorprofam.
Gu sònraichte, chaidh sreath de cho-labhairtean-lìn cuspaireil, Storage Webinars, a chuir air bhog, far am bi eòlaichean a ’bruidhinn mu fheartan suppressants ginideachadh eile. A bharrachd air an sin, tha Lìonra Stòraidh na RA a ’toirt seachad comhairle proifeasanta an-asgaidh dha luchd-fàs buntàta a phàigheas ballrachd AHDB gus ro-innleachd stòraidh buntàta gun chlorprofam a leasachadh.
Anns an Ruis, cha deach cleachdadh clorprofam a thoirmeasg fhathast, ach dh ’fhaodadh an suidheachadh atharrachadh, agus ma thachras sin bidh duilgheadasan nas miosa aig tuathanaich Ruiseanach na feadhainn Bhreatainn. A rèir an “Directory de bhiastagan agus agro-cheimigean a chaidh aontachadh airson an cleachdadh ann an Caidreachas na Ruis” airson 2020, tha hydrazide aigéad maleic air aontachadh airson a chleachdadh ann an stòran buntàta is glasraich, ach tha an raon de dhrogaichean dachaigheil mòran nas cumhainge na tha e san RA.
San fharsaingeachd, tha e cudromach tuigsinn gum faodar cleachdadh suppressants ann an goireas stòraidh buntàta a lughdachadh le bhith a ’cumail ri prionnsabalan ainmeil siostam fàs agus stòradh buntàta aonaichte.